Open in app

ગુલાબ જામુન વીથ કેક ઈન જાર

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  30 min
બનાવવાનો સમય  120 min
પીરસવું  10 people
vaishali nandola28th Aug 2018

Gulab jamun with cake in jar ના વિશે

Ingredients to make Gulab jamun with cake in jar in gujarati

  • ગુલાબ જામુન માટે
  • પાવ કિલો માવો
  • 100 ગા્મ આરાલોટ
  • 1/4 કપ દુધ
  • 1/4 ટીસ્પુન થી પણ અડધા જેટલો બેકિંગ પાઉડર
  • તળવા માટે ઘી
  • ચાસણી માટે
  • 300 ગા્મ સાકર
  • 2 ગ્લાસ પાણી
  • અેલચી
  • કેક માટે
  • 150 ગા્મ મેંદો
  • 50 ગા્મ બટર
  • 200 ગા્મ કંડેન્સ મિલ્ક
  • 1 કપ કે લિકવીડ સોડા
  • 1/2 ટીસ્પુન કુકીંગ સોડા
  • 1 ટીસ્પુન બેકીંગ પાઊડર
  • 1 ટીસ્પુન વેનીલા એસેંસ

How to make Gulab jamun with cake in jar in gujarati

  1. ગુલાબ જામુન બનાવવા માટે
  2. સાકર મા પાણી નાખી 1 તાર કરતા ઓછી એવી ચાસણી તૈયાર કરવી તેમા એલચી નાખવી.
  3. દુધમા બેકીંગ પાઉડર નાખી મિક્સ કરો હવે માવાને છુટો પાડી તેમા આરાલોટ નાખો અેમા થોડુ થોડુ દુધ નાખતા જવુ ને મસડતા જવુ કણક તૈયાર થઈ જાય અેટલે ગોળા વાળી ઘી મા તળી લેવા
  4. ગોળા તળાઈ જાય એટલે ચાસણીમા નાખી બાજુમા મુકી દો.
  5. કેક બનાવવા માટે
  6. મેંદો,બેકીંગ પાઉડર,સોડા સાથે લઈ 2 થી 3 વાર ચાળી લો
  7. હવે એક કડાઇમા બટર અને કંડેન્સ મિલ્ક ને એક જ દિશામા હલાવતા રહો
  8. એમા થોડો થોડો મેંદો નાખતા જવુ અને હલાવતા રહેવુ
  9. મેંદો બધો નખાય ગયા બાદ એસેન્સ નાખો છેલ્લે તેમા લિકવીડ સોડા નાખો
  10. બેટર અેકદમ સોફ્ટ થાય ત્યા સુધી ફેટતા રહેવુ
  11. આબેટર ને ગી્સ અને ડસ્ટ કરેલા વાસણમા નાખી 180 ડિગી્ પર 40 થી 45 મિનીટ બેક કરો.
  12. કેક અને ગુલાબ જામુન ઠંડા થવા દો
  13. કેક ને વચ્ચેથી કટ કરો.પછી જારની સાઈઝમા કટ કરો
  14. જારમા પહેલા કેક મુકો એના પર ગુલાબ જામુન તમને જોઈતા પમાણમા મુકો
  15. હવે વ્હીપ કિ્મ થી ડકોરેટ કરી ઉપર ચોકલેટ અને જામુનથી સજાવો

Reviews for Gulab jamun with cake in jar in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Gulab jamun with cake in jar in gujarati