Open in app

થાબડી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  5 min
બનાવવાનો સમય  40 min
પીરસવું  2 people
jigna jivani manek29th Aug 2018

Thabadi ના વિશે

Ingredients to make Thabadi in gujarati

  • ૧ લીટર દૂધ
  • ૧ નાની વાટકી ખાંડ
  • ૧ નાની ચમચી ઈલાયચી જાયફળ પાવડર
  • ૧ મોટી ચમચી કાજુ બદામ કટકા
  • ૧/૨ લીંબુનો રસ

How to make Thabadi in gujarati

  1. દુધ ને એક કડાઈમાં ગરમ કરો
  2. દુધ ગરમ થાય એટલે ધીમે ધીમે તાપે
  3. ઉકાળવું થોડી વાર ઉકાળવું હવે તેમાં
  4. થોડોક લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને
  5. હલાવવું તેમાં ખાંડ ઉમેરી ફરી હલાવવું
  6. હવે તેને હલાવતા રહેવું અને પછી તેમાં
  7. બાકી નો લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને
  8. સતત હલાવતા રહો જેથી તળિયે
  9. દુધ બેસી ન જાય પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી
  10. હલાવવું તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને
  11. જાયફળ પાવડર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો
  12. હવે ગેસ બંધ કરી દો અને તેમાં કાજુ બદામ
  13. ના કટકા મિક્સ કરો અને પીરસો ગરમાગરમ
  14. થાબડી

Reviews for Thabadi in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Thabadi in gujarati

  • થાબડી

    8 likes
  • થાબડી

    1 likes
  • થાબડી ચોકલેટ બોલ

    5 likes
  • કાઠિયાવાડી થાબડી પેંડા

    6 likes