Name: INSTANT bread ghevar recipe by Jhanvi Chandwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: બ્રેડ. 8 પીસ; ખાંડ. 1/2 કપ; પાણી. 1 કપ; ઈલાયચી. 1; કેસર રબડી. 1 વાટકી; ઘી. તળવા માટે; બદામ પિસ્તા ની કતરણ. સજાવા માટે

ઇન્સ્ટન્ટ બ્રેડ ઘેવર રેસીપી વિશે

સાવન ના મહીના માં મીઠાઈ માં ઘેવર નો નામ બધા થી પહેલા આવે છે.. એમ તો ઘેવર મૈદા નો બને છે પણ આજે મે આ ઘેવર ને બ્રેડ માંથી બનાવ્યો છે... જે જલ્દી બની જાય છે...

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

બ્રેડ. 8 પીસ
ખાંડ. 1/2 કપ
પાણી. 1 કપ
ઈલાયચી. 1
કેસર રબડી. 1 વાટકી
ઘી. તળવા માટે
બદામ પિસ્તા ની કતરણ. સજાવા માટે

સૂચનાઓ

બ્રેડ ની સાઈડ ની કિનારી કાઢી લો
બ્રેડ ના ટુકડા કરી દો
પાણી થી લોટ જેવું બાંધી લો..
હાથ થી થપી ઘેવર નો શેપ આપો
સાઈડ ની કિનારો ને મિક્સર માં પીસી લો. પછી એ બ્રેડ કૃમ્સ ઘેવર ની આજુબાજુ લગાડી દો.. અને5 મિનિટ માટે ફ્રિજ માં સેટ કરવા મૂકી દો
પછી ઘી માં ડીપ ફ્રાય કરો
બીજી બાજુ એક તાર વાડી ચાસણી બનાવી દેવી.. ચાસણી માં ખાંડ પાણી ઈલાયચી નાખી બનાવવી
ઘેવર તળી જાય પછી તેની ઉપર ચાસણી નાંખવવી
મારી લચ્છેદાર રબડી ની રેસિપી લઈ રબડી બનાવવી..અને એ રબડી ચાસણી ની ઉપર લગાડવી
તેની ઉપર બદામ અને પિસ્તા ની કતરણ લગાડો... તૈયાર છે બ્રેડ ઘેવર...

સમાન વાનગીઓ