Name: Kasuri Methi Muthia recipe by Rani Soni in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 કપ કસૂરીમેથી; 1/4 કપ બેસન; 1/4 કપ ઘઉં નો લોટ; 1/2 ચમચી આદુ મરચાં પેસ્ટ; 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર; 1 મોટી ચમચી તેલ; 1 ચપટી ખાવાનો સોડા; 1 નાની ચમચી લીંબુનો રસ; 1/4 ચમચી હળદર; સ્વાદમુજબ મીઠું; 1 ચમચી દળેલી ખાંડ; 2-3 ચમચી પાણી; તેલ તળવા માટે; પિરસવા :કેચઅપ,કોથમીર

કસૂરી મેથી મુઠિયા રેસીપી વિશે

કસુરી મેથી મુઠિયા અે લોટ તેમજ મસાલા નાંખી બનાવેલ નાસ્તો છે.સામાન્ય રીતે તાજી મેથી નાંખી ને મુઠિયા બનાવાય છે પણ અહીં કસૂરી મેથી નો ઉપયોગ કરયો છે જે સ્વાદ થી ભરપૂર છે.