Name: Vegetable Sooji Appam recipe by Ankita Tahilramani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: સૂજી 1 કપ; દહીં 1/2 કપ; નમક સ્વાદ અનુસાર; તેલ અપમ તવા પર નાખવા માટે અને વઘાર માટે; જીના સુધરેલા શાકભાજી ( ગાજર, ડુંગળી); રાય 1/2 નાની ચમચી; ઇનો / ફૃટ સોલ્ટ 1/8 નાની ચમચી; 2 મોટા ચમચા પાણી; પીરસવા માટે ટામેટા ની ચટની

વેજ સૂજી અપમ રેસીપી વિશે

અપમ એક ભારતીય વાનગી છે. છોકરાઓ ને ગમે તેવી અને ટિફિન બોક્સ મા આપી શકાય તેવી આ અનોખી વાનગી ફક્ત 20 મિનીટ ની અંદર તૈયાર થઈ જાય છે. અપમ પેહલી વખત મારા ફ્રેન્ડ નાં ઘરે ખાધેલું અને ખૂબ જ પસંદ આવેલા તયારે બનાવતા મે ગુગલ પર થી શિયખુ. આ રીત મા મે શાકભાજી મા ફક્ત ગાજર અને ડુંગળી લીધેલી જે મારા પાસે હાજર હતાં. તમે લીલા મરચા, લીલા વટાણા, બીટ જેવા શાકભાજી ઉમેરી શકો. તો ચાલો જોઇયે અત્યન્ત સરળ અને ઝડપ થી બની જતી આ વાનગી ની રીત...!