Open in app

2 ઇન 1 મોદક

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  6 min
બનાવવાનો સમય  7 min
પીરસવું  2 people
Dimpal Patel12th Sep 2018

2 in 1 Modak ના વિશે

Ingredients to make 2 in 1 Modak in gujarati

  • માવો - ૧૫૦ ગ્રામ
  • દળેલી ખાંડ - ૪ મોટી ચમચી
  • કોકો પાવડર - ૨ મોટી ચમચી

How to make 2 in 1 Modak in gujarati

  1. માવાને બે ભાગમાં વહેંચી લો.
  2. એક ભાગને નોનસ્ટિક પેણીમાં લઈ ને ધીમા ગેસ પર ચલાવતા રહેવું. જ્યારે તે પેણી ની ઘાર છોડવા લાગે ત્યારે તેને એક ડીશ માં કાઢી લેવું. ૨ થી ૩ મિનિટ માં થઈ જશે.
  3. એ જ પેણી માં બીજો માવો અને કોકો પાવડર લેવો. ધીમા ગેસ પર સાઈડ છોડે ત્યાં સુધી થવા દેવું. પછી તેને બીજી ડીશમાં કાઢી લેવું. ૨ થી ૩ મિનિટ થશે.
  4. બંને મિશ્રણ થોડા ઠંડા પડે એટલે બંને માં ૨ - ૨ ચમચી ખાંડ મિક્સ કરી દેવી.
  5. હવે કોકોવાળા મિશ્રણને બરાબર મસળી લેવું. જેથી ખાંડ મિક્સ થઈ જાય.
  6. આજ રીતે માવાના મિશ્રમ ને પણ મસળી લેવું
  7. હવે મોદક ના મોલ્ડમાં બંને મિશ્રણને વારાફરતી ભરીને મોદક તૈયાર કરવા.

Reviews for 2 in 1 Modak in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to 2 in 1 Modak in gujarati

  • ચુરમા મોદક

    1 likes
  • ચોકલેટ મોદક

    5 likes
  • ચોકલેટ મોદક

    2 likes
  • બૉઉન્ટી મોદક

    3 likes
  • પુરણપોળી મોદક

    3 likes
  • સુગર ફ્રી મોદક

    9 likes