Name: vegetable paniyaram recipe by Kalpana Parmar in Gujarati at BetterButter
Prep time: 6 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 3
Ingredients: 1 કપ રવો; 1/2 કપ દહીં; 1 મોટી ડુંગરી ઝીણી સમારેલી; 1 મોટું કેપસિકમ ઝીણું સમારેલું; 2 લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલાં; 1 મોટું ગાજર ઝીણા સમારેલાં; 2 મોટી ચમચી લીલાં ધાણા; 1 નાની ચમચી ફુદીનો સમારેલો; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 2 મોટી ચમચી તેલ; 1/4 નાની ચમચી બેકિંગ સોડા

વેજિટેબલ પનિયારમ રેસીપી વિશે

આ એક southi ઇન્ડિયન ડીશ છે જે ત્યાં સવારના નાસ્તા માં બનાવે છે ત્યાં ઈડલી કે ઢોસા ના બેટર થી બનાવે છે મેં રવો ને વવેજિટેબલે સાથે બનાવ્યા છે ખુબજ હેલ્ધી ને ડાયટ વાળા માટે સારી ડીશ છે અને ઝડપ થી બની જાય છે

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

1 કપ રવો
1/2 કપ દહીં
1 મોટી ડુંગરી ઝીણી સમારેલી
1 મોટું કેપસિકમ ઝીણું સમારેલું
2 લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલાં
1 મોટું ગાજર ઝીણા સમારેલાં
2 મોટી ચમચી લીલાં ધાણા
1 નાની ચમચી ફુદીનો સમારેલો
મીઠું સ્વાદ મુજબ
2 મોટી ચમચી તેલ
1/4 નાની ચમચી બેકિંગ સોડા

સૂચનાઓ

રવા ને દહીં અને જરૂર મુજબ પાણી સાથે પલારી દો
રવો પલરે એ દરમ્યાન શાક સમારી લો પલરેલાં રવા માં તેલ સિવાય ની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી દો
અપ્પે પેન ને ગરમ કરો એમાં દરેક ખાના માં 2 ટીપા તેલ નાખી બ્રશ ફેરવી દો
રવા ના મિક્સર માં બેકિંગ સોડા નાખીને મિક્સ કરી લો
2 મોટી ચમચી મિક્સર દરેક ખાના માં નાખીને ઢાંકણ ઢાંકીને ધીમા તાપે ચડવા દો
2 મિનિટ પાંચ પનિયારમ ને પલટાવી દો 2 ટીપા તેલ નાખીને ઢાંકણ ઢાંકીને કુક થવા દો 2 મિનિટ પછી કાઢી લો ..
બીજા આજ રીતે બનાવી લો ચટણી કે સોસ સાથે સર્વ કરો

સમાન વાનગીઓ