Name: Chocolate Modak recipe by Bansi Raiyarela in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: હેપી હેપી બિસ્કિટ (1 પેકેટ રૂ.10); પીસેલી ખાંડ 2 ટેબલ સ્પૂન; ચોકો પાવડર 2 ટેબલ સ્પૂન; મલાઈ વાળુ દૂધ 1/2 વાટકી; બટર 10 ગ્રામ

ચોકલેટ મોદક રેસીપી વિશે

આ મોદક ગણેશ ભગવાન ની પ્રસાદી રૂપે ઉપયોગી બનતી તેમજ બાળકો માટે ઝડપી બનતી ચોકલેટી ડિશ છે. તે ઉપરાંત આ ડિશ મુખ્ય 5 વસ્તુ વડે 15 મિનિટ માં તૈયાર થઈ જાય છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

હેપી હેપી બિસ્કિટ (1 પેકેટ રૂ.10)
પીસેલી ખાંડ 2 ટેબલ સ્પૂન
ચોકો પાવડર 2 ટેબલ સ્પૂન
મલાઈ વાળુ દૂધ 1/2 વાટકી
બટર 10 ગ્રામ

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ બિસ્કિટ ને મિક્ષી જાર માં ભૂકો કરી એક બાઉલ માં કાઢી લેવા.
તેમાં પીસેલી ખાંડ અને ચોકો પાવડર ઉમેરી તેને ચમચી વડે મિક્સ કરી લો.
હવે તેમાં બટર અને દૂધ ઉમેરી ગોળા વાળી શકાય તેમ હાથ વડે બધું મિક્સ કરી લો.
હવે મોદક મોલ્ડ માં આ મિશ્રણ બરોબર ભરી મોદક નો શેપ આપી ને પ્લેટ માં સર્વ કરો.
આ મોદક ને 30 મિનિટ માટે ફ્રીઝ માં મૂકી સેટ થવા દો.
(આ મોદક ઉપર ડ્રાય ફ્રુટ,ચોકલેટ સોસ,ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા કોકોનેટ પાવડર વડે ડેકોરેશન કરી શકાય છે.)

સમાન વાનગીઓ