Name: SARGAVA na pan na bhajiya recipe by રૂચા દિવ્યેશ રાજા in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: સરગવાના પાન 150ગ્રા; બેસન 250ગ્રા; આખા મરી 7-8 દાણા; આખા ધાણા 1 ચમચી; તલ 1/2 ચમચી; મરચાં સમારેલા 1 ચમચી; દહીં 2 ચમચી; મીઠો સોડા ચપટી; ગરમ મસાલો 1 ચમચી; નિમક સ્વાદાનુસાર

સરગવાના પાન ના ભજિયાં રેસીપી વિશે

સરગાવા ના પાન ના ભજિયાં ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
સામાન્ય
બીજા
ગુજરાત
તળવું
નાસ્તો અને સવાર નો હળવો લંચ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

સરગવાના પાન 150ગ્રા
બેસન 250ગ્રા
આખા મરી 7-8 દાણા
આખા ધાણા 1 ચમચી
તલ 1/2 ચમચી
મરચાં સમારેલા 1 ચમચી
દહીં 2 ચમચી
મીઠો સોડા ચપટી
ગરમ મસાલો 1 ચમચી
નિમક સ્વાદાનુસાર

સૂચનાઓ

સૌપ્રથમ 1 બાઉલમાં બધું લો, બેસન તેમાં બધો જ મસાલો, સમારેલા મરચા, આખા ધાણા, તલ, ગરમ મસાલો, નિમક, મીઠો સોડા સરગવાના પાન આખા જ નાખી દો, ત્યારબાદ જરૂર પૂરતું દહીં નાખી ભજીયા નું ખીરું તૈયાર કરી લેવું.
ત્યારબાદ કડાઈ માં તળવા માટે નું તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે થોડું ગરમ તેલ ખીરું માં નાખી તેમાંથી ભજીયા ઉતારી લો.
ત્યારબાદ ગરમાગરમ ભજીયાં ને ચાટટની સાથે અથવા ચા સાથે પીરસી ને સ્વાદ માણો...

સમાન વાનગીઓ