Name: Gold coin recipe by Jyoti Adwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: બ્રેડ 4 સ્લાઈસ; સફેદ તલ નાની અડધી વાટકી; બાફેલા બટેટા 2; મીઠું સ્વાદ મુજબ; ગાજર 1 છીણેલું; વટાણા અડધી વાટકી; ગરમ મસાલો નાની અડધી ચમચી; લીંબુ નો રસ 1 ચમચી; કાજુ 2 નંગ; તેલ 3 ચમચી; કિસમિસ 5

ગોલ્ડ કોઇન રેસીપી વિશે

બાળકો ને ટિફિન માં રોઝ કઈંક નવું જોઈતું હોય છે.તો તેના માટે આ ગોલ્ડ કોઈન સારી વાનગી છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 1

બ્રેડ 4 સ્લાઈસ
સફેદ તલ નાની અડધી વાટકી
બાફેલા બટેટા 2
મીઠું સ્વાદ મુજબ
ગાજર 1 છીણેલું
વટાણા અડધી વાટકી
ગરમ મસાલો નાની અડધી ચમચી
લીંબુ નો રસ 1 ચમચી
કાજુ 2 નંગ
તેલ 3 ચમચી
કિસમિસ 5

સૂચનાઓ

સૌથી પહેલા બાફેલા બટેટા ને મસળી તેમાં ગાજર,વટાણા અને બધો મસાલો ઉમેરો.
બ્રેડ ને ગોળ કટર વડે ગોળ આકાર માં કાપી લો.
હવે તેના પર બટાકા નો મસાલો લગાડો.
હવે તેના ઉપર સફેદ તલ અને કાજુ ને વચ્ચે થી કાપીને લગાડો.
તવા માં તેલ ગરમ કરવા મુકો અને તેમાં ગોલ્ડ કોઈન ને ઉલ્ટા કરીને શેલ્લો ફ્રાય કરો.
ધીમા તાપે બંન્ને બાજુ થઈ શેકી લો.લો તૈયાર છે આપણા સ્વાદિષ્ટ ગોલ્ડ કોઈન તેને ટોમેટો સોસ સાથે લઇ શકાય.

સમાન વાનગીઓ