લેમન રાઈસ | Lemon Rice Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Hetal Sevalia  |  20th Sep 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Lemon Rice by Hetal Sevalia at BetterButter
લેમન રાઈસby Hetal Sevalia
  • તૈયારીનો સમય

    10

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    20

    મીની
  • પીરસવું

    4

    લોકો

0

0

લેમન રાઈસ વાનગીઓ

લેમન રાઈસ Ingredients to make ( Ingredients to make Lemon Rice Recipe in Gujarati )

  • 3/4 કપ બાસમતી ચોખા
  • 3 ટેબલ સ્પૂન શીગદાણા
  • 2 ટેબલ સ્પૂન કાજુ
  • 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ
  • 1/2 ટી.સ્પૂન રાઈ
  • 1/2 ટી.સ્પૂન હળદર
  • 1 ટી. સ્પૂન અડદની દાળ
  • 1 સૂકું લાલ મરચું
  • લીમડાના પાન
  • 1/4 ટી.સ્પૂન હીગ
  • 2 લીલાં મરચાં બારીક સમારેલ
  • 1 ટી.સ્પૂન આદું ની પેસ્ટ
  • 2 ટેબલ સ્પૂન લીબુ નો રસ
  • કોથમીર સજાવટ માટે
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

How to make લેમન રાઈસ

  1. સૌપ્રથમ ચોખા ને ધોઈ ને મીઠું ઉમેરીે ચઢવી લો.
  2. હવે એક કઢાઈમાં તેલ મૂકી કાજુ ફ્રાય કરી ને કાઢી લો. તે જ કઢાઈમાં શીગદાણા ઉમેરો ક્રિસ્પી થાય એટલે પ્લેટ માં કાઢી લો.
  3. હવે કઢાઈમાં તેલ મૂકી રાઈ,હીગ, લાલ મરચું, લીમડો ,અડદની દાળ નાખી વઘાર કરો.તેમાં હળદર, આદું, લીલાં મરચાં ઉમેરો.
  4. કાજુ, શીગદાણા, ઉમેરો. રાઈસ ઉમેરો. હલકા હાથે મિક્સ કરો.
  5. લીબુનો રસ ઉમેરો. ઉપર થી કોથમીર ઉમેરી સવૅ કરો.

My Tip:

લેફ્ટ ઓવર રાઈસ માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

Reviews for Lemon Rice Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો