Open in app

દહી બેસનમા મેથી ભાજીનુ ખટમીઠુ શાક અને રોટલી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  20 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  3 people
Varsha Joshi21st Sep 2018

Khati mithhi Methi bhaji sabji in dahi besan with roti ના વિશે

Ingredients to make Khati mithhi Methi bhaji sabji in dahi besan with roti in gujarati

  • મેથી ભાજી ૧૫૦ ગ્રામ
  • બેસન ૩ ચમચી
  • એક કપ છાશ
  • અડધો કપ દહીં
  • આદું મરચાં ની પેસ્ટ એક ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર એક ચમચી
  • હળદર એક ચમચી
  • મીઠું સ્વાદાનુસાર
  • ખાંડ ૨ ચમચી
  • ગરમ મસાલો એક ચમચી
  • ઘંઉ નો લોટ રોટલી માટે
  • મોણ માટે એક ચમચી તેલ

How to make Khati mithhi Methi bhaji sabji in dahi besan with roti in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ રોટલી માટે ઘંઉ નાં લોટમાં તેલનું મોણ નાખી લોટ બાંધી લો
  2. ત્યારબાદ એક કપ છાશ માં ૨ ચમચી બેસન અને અડધી ચમચી હળદર,લાલ મરચું પાવડર, અડધી ચમચી મીઠું અને અડધી ચમચી ખાંડ નાખીને વલોવી સાઈડમાં રાખો
  3. ત્યારપછી મેથી ની ભાજી સમારેલી ધોઇ નાખો
  4. ત્યારપછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને હીંગ ઉમેરો અને આદુ મરચાં ની પેસ્ટ નાખી મેથી ની ભાજી વઘારી લો
  5. વઘારેલી મેથી ની ભાજી તૈયાર કરેલી મસાલા છાસ ઉમેરો
  6. ત્યારપછી બાકી રહેલા અડધી અડધી ચમચી મસાલા ઉમેરો
  7. અને સાથે અડધો કપ બચેલો બેસન પણ ઉમેરો અને ધીમી આંચ પર ચડવા દો... અને ઉપર દહીં ઉમેરી દો
  8. ત્યારપછી તૈયાર કરેલ લોટમાંથી રોટલી વણી શેકી લો... તૈયાર છે ખટમીઠુ મેથી ભાજી શાક અને રોટલી
  9. મેથી ની ભાજી નું શાક

Reviews for Khati mithhi Methi bhaji sabji in dahi besan with roti in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Khati mithhi Methi bhaji sabji in dahi besan with roti in gujarati