Name: Tutti frutti and chocolate chips cupcakes recipe by Krupa Shah in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: ૬૦ ગ્રામ નરમ બટર; ૬૦ ગ્રામ મૈદો; ૬૦ ગ્રામ ઘઉં નો લોટ; ૨૦૦ ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક; ૩/૪ ટીન (કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક નું કૅન) પાણી; ૧/૨ નાની ચમચી બેકિંગ સોડા; ૧ નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર; ૧/૪ નાની ચમચી વેનીલા એસસેન્સ; ૧/૪ નાની ચમચી ચોકલટે એસસેન્સ; ૧ & ૧/૨ મોટી ચમચી કોકોઆ પાવડર; ટૂટ્ટી ફ્રુટટી અને ચોકલટે ચિપ્સ જરૂર મુજબ

ટૂટ્ટી ફ્રુટ્ટી અને ચોકલેટ ચિપ્સ કપકેકસ રેસીપી વિશે

આ કપકેકસ થોડા હેલ્થી બાવીયા છે જેમાં મૈદો અને ઘઉંનો લોટ ૫૦-૫૦ લીધા છે. ટિફિન માં થોડું હેલ્થી આપીએ તો મમ્મીઓ પણ ખુશ બચ્ચાઓ ને એમની પસંદ નું હોઈ ટોહ મજા આવે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

૬૦ ગ્રામ નરમ બટર
૬૦ ગ્રામ મૈદો
૬૦ ગ્રામ ઘઉં નો લોટ
૨૦૦ ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
૩/૪ ટીન (કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક નું કૅન) પાણી
૧/૨ નાની ચમચી બેકિંગ સોડા
૧ નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર
૧/૪ નાની ચમચી વેનીલા એસસેન્સ
૧/૪ નાની ચમચી ચોકલટે એસસેન્સ
૧ & ૧/૨ મોટી ચમચી કોકોઆ પાવડર
ટૂટ્ટી ફ્રુટટી અને ચોકલટે ચિપ્સ જરૂર મુજબ

સૂચનાઓ

કોકો પાવડર સિવાય બીજી બધી સૂકી સમગ્રીઓ ૩-૪ વાર ચાડી લો.
બટર અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ને સાથે બરાબર ફેટી લો.
હવે પાણી અને સૂકી સામગ્રી ૩ ભાગ માં બટર અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ના મિશ્રણ માં ઉમેરો.
બરાબર બધું ભળી જાય પછી ૨ ભાગ માં કરી દો.
૧ ભાગ માં વેનીલા એસસેન્સ અને ઈચ્છા પ્રમાણે ટૂટ્ટી ફ્રુટટી નાખો.
બીજા ભાગ માં ચોકલટે એસસેન્સ, ચોકલટે ચિપ્સ અને કોકો પાવડર ,ચડી ને , ઉમેરી દો.
સિલીકોન મોઉલ્ડ માં તૈયાર મિશ્રણ ભરો અને ૧૮૦℃ પ્રિ હીટ કરેલા ઑવેન માં ૨૦-૨૫ મિનિટ માટે બેક કરો.

સમાન વાનગીઓ