Open in app

સાબુદાણાની ખીચડી

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  240 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  3 people
Krupa Shah29th Sep 2018

SABUDANA KHICHADI ના વિશે

Ingredients to make SABUDANA KHICHADI in gujarati

  • ૧ કપ સાબુદાણા
  • ૧/૨ કપ શેકેલા સીંગદાણા નો અધકચરો ભૂક્કો.
  • ૨ નાના બાફેલા બટેટા
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • ૨ નાની ચમચી ખાંડ
  • ૧ નાની ચમચી આદું ની પેસ્ટ
  • ૧/૨ લીંબૂ નો રસ
  • વઘાર માટે:
  • ૨ મોટી ચમચી તેલ
  • ૧/૨ નાની ચમચી રાઇ
  • ૧ નાની ચમચી જીરું
  • ૧/૨ નાની ચમચી સફેદ તલ
  • ૫-૭ મીઠાં લીંબળા નાં પાન
  • ૨ લીલા મરચાં - ટુકડા કરેલાં

How to make SABUDANA KHICHADI in gujarati

  1. સાબુદાણા પાણી થી ધોઈ નાખો અને ૪-૫ કલાક પલાડી રાખો.
  2. સાબુદાણા ડૂબે એટલું જ પાણી લેવું.
  3. એક નોન-સ્ટિક પેન માં તેલ ગરમ કરી લો.
  4. તેલ ગરમ થાય એટલે એમાં રાઈ, જીરું, તલ, મીઠાં લીમડાનાં પાન અને લીલા મરચાં ઉમેરી દો.
  5. રાઈ તતળે એટલે બાફેલા બટેટા ના ટુકડાક ઉમેરી દો.
  6. થોડી વાર સાંતળી ને પછી સાબુદાણા માં વધારાનું પાણી જો હોઈ તો કાઢી નાંખો અને પેન માં ઉમેરી દો.
  7. હવે મીઠું, ખાંડ, આદું ની પેસ્ટ અને સીંગદાણા નો ભુક્કો નાખી દો.
  8. થોડી વાર ચડવા દો.
  9. સાબુદાણા બરાબર ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી લીંબુ નો રસ નાંખીને બરાબર મિક્ષ કરો.
  10. તૈયાર છે સાબુદાણા ની ખીચડી.

Reviews for SABUDANA KHICHADI in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to SABUDANA KHICHADI in gujarati

  • ખીચડી

    1 likes
  • કઢી ખીચડી

    3 likes
  • ખીચડી કઢી

    5 likes
  • ખીચડી વડા

    0 likes
  • પાલક ખીચડી

    2 likes
  • પાલક ખીચડી

    0 likes