Open in app

વેજીટેબલ રોટી કોન

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  30 min
પીરસવું  4 people
Devi Amlani2nd Oct 2018

Vegetable roti cone ના વિશે

Ingredients to make Vegetable roti cone in gujarati

  • 1 કપ સમારેલા ગાજર
  • 1 કપ લીલા વટાણા
  • 4 નંગ બાફેલા બટેટા
  • 2 નંગ સમારેલી ડુંગળી
  • 1 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ
  • 2 ચમચી પનીર
  • 2 ચમચી ટોમેટો કેચપ
  • 1 ચમચી જીરૂ
  • ચપટી હિંગ
  • 1 ચમચી આમચૂર પાઉડર
  • 1 ચમચી ચાટ મસાલો
  • 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • 1 કપ સમારેલી ધાણા ભાજી
  • 3 ચમચી કોર્ન ફ્લોર
  • 3 થી 4 રોટલી
  • તળવા માટે તેલ
  • 1 કપ ફરસાણની ઝીણી સેવ

How to make Vegetable roti cone in gujarati

  1. સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ચમચી કોર્ન ફ્લોર અને થોડું પાણી ઉમેરી થોડી ઘટ્ટ પેસ્ટ બનાવી રાખો
  2. હવે એક રોટલી લઇ તેના ચાર પીસ કરી લો અને પેસ્ટ ની મદદથી કોન જેવો શેપ આપી દો
  3. આ કોન ને પંખા નીચે પાંચથી દસ મિનિટ રાખો
  4. હવે આ કોનમાં ભરવા માટેનું મિશ્રણ તૈયાર કરશો
  5. હવે એક પેનમાં તેલ લઈ તેમાં આદુ-મરચાની પેસ્ટ સાંતળો ત્યારબાદ ડુંગળી લીલા વટાણા ગાજર સાતળો
  6. હવે બેથી ત્રણ મિનિટ ચડવા દો ત્યારબાદ તેમાં બટાકાનો માવો અને પનીર નાંખી એક ચમચી આમચૂર પાઉડર ચાટ મસાલો અને લાલ મરચું પાવડર મીઠું નાખીને હલાવો અને ધાણા ભાજી નાખી ગેસ બંધ કરો
  7. હવે મિશ્રણ ઠંડુ પડ્યા બાદ અને ઉપરથી કોનમાં ભરો અને પેસ્ટ લગાડી બંધ કરો આવી રીતે બધા કોન તૈયાર કરો
  8. હવે ગરમ તેલમાં તળી લો
  9. કોન તળાઈ ગયાબાદ ઉપરથી ટોમેટો કેચપ લગાડો અને તેના ઉપર સેવ ભભરાવી દો

Reviews for Vegetable roti cone in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Vegetable roti cone in gujarati

  • મસાલા કોન

    8 likes
  • રોટી કબાબ

    8 likes
  • રોટી પીઝા

    4 likes
  • રોટી પોહે

    1 likes
  • રોટી નૂડલસ

    2 likes
  • રોટી નાચોઝ

    3 likes