ચકરી | CHAKRI Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Krupa Shah  |  2nd Oct 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of CHAKRI by Krupa Shah at BetterButter
ચકરીby Krupa Shah
  • તૈયારીનો સમય

    10

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    15

    મીની
  • પીરસવું

    3

    લોકો

8

0

ચકરી વાનગીઓ

ચકરી Ingredients to make ( Ingredients to make CHAKRI Recipe in Gujarati )

  • ચોખા નો લોટ 300 ગ્રામ
  • મલાઈ 1 & 1/2 ચમચી
  • આદું મરચાં ની પેસ્ટ 2 ચમચી
  • તલ 1 ચમચી
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  • ઘી 1/2 ચમચી
  • લાલ મરચું ચપટી
  • હળદર ચપટી
  • દહીં અથવા છાશ જરૂર મુજબ (લોટ બાંધવા)
  • તેલ તળવા માટે

How to make ચકરી

  1. એક બાઉલ માં બધી સામગ્રી ભેગી કરો અને દહીં થી નરમ લોટ બાંધી લો.
  2. કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો.
  3. લોટ ને ચકરી પાડવાના સંચા માં ભરો અને બટર પેપર પર ચકરી પાડી લો.
  4. હવે ગરમ તેલ માં ધીમે થી ચકરી ને મૂકી મધ્યમ તાપે ગુલાબી રંગ ની થાય ત્યાં સુધી તળો.
  5. તળાઈ જાય એટલે કડાઈ માંથી કાઢી લો.
  6. હવા ચુસ્ત બરણી માં ભરી ને મૂકો અને જરૂર હોય ત્યારે ટિફિન માં આપો.

Reviews for CHAKRI Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો