Name: Kathol mix handavo recipe by Bhavna Nagadiya in Gujarati at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 15 min
Total time: 375 min
Yield: 4
Ingredients: ચોખા 500 ગ્રામ; ચણા ની દાલ250ગ્રામ; મગ,ચણાની દાલ,મગની દાલ,શીંગદાણા બધુ મલીને250ગ્રામ; દહી250ગ્રામ; સાજી ના ફુલ 1/2 ચમચી; તેલ 1 ચમચી; નિમક સ્વાદ મુજબ; હરદર1/2 ચમચી; મરચુ પાવડર 1/2 ચમચી; આદુ,મરચા ની પેસ્ટ 1 ચમચો; વઘાર માટે તલ,રાય,લીમડા ના પાન,તેલ,હીંગ