Name: Jain (NONG) Masala Maggie recipe by Meghna Sodha in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ૧૧/૨ ટી સ્પૂન ધાણાજીરુ; ૧/૨ ટી સ્પૂન સૂંઠ; ૧ ટી સ્પૂન કોનૅ ફ્લોર; ૧ ટી સ્પૂન કાળા મરી પાવડર; ૧૧/૨ ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો; ૧ ટેબલ સ્પૂન ખાંડ; ૧/૨ ટી સ્પૂન સંચળ; ૧ ટી સ્પૂન આમચૂર પાવડર; ૧ ટી સ્પૂન જીરું; ૧/૨ ટી સ્પૂન મીઠું; ૩ ટી સ્પૂન લાલ મરચું; ૧/૪ ટી સ્પૂન હળદર; ૧/૨ ટી સ્પૂન હિંગ; ૧ ટી સ્પૂન ટોમેટો પાઉડર (ઓપ્શનલ); ૧ પેકેટ મેગી નૂડલ્સ