હોમ પેજ / રેસિપી / સોયા ચન્કસ વેજીટેબલ કટલેટ

Photo of Soya Chunks vegetable Cutlet by Leena Sangoi at BetterButter
694
3
0.0(0)
0

સોયા ચન્કસ વેજીટેબલ કટલેટ

Oct-07-2018
Leena Sangoi
10 મિનિટ
તૈયારી નો સમય
15 મિનિટ
રાંધવાનો સમય
4 લોકો
પીરસો
સૂચનાઓ વાંચો પાછળથી સેવ કરવું

સોયા ચન્કસ વેજીટેબલ કટલેટ રેસીપી વિશે

સોયા ચન્કસ કટલેટ રેસીપી એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પોષક વાનગી છે જે તમે સવારના નાસ્તામાં અથવા સાંજે નાસ્તો કરીને નાસ્તો કરી શકો છો. ઠીક છે, તમે બધા સારી રીતે જાણો છો કે સોયાબીન પ્રોટીનનો ખૂબ જ સારો સ્રોત છે, તેથી આપણા સોયાબીનના બધા વાનગીઓ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

રેસીપી ટૈગ

  • વેજ
  • આસાન
  • હરરોજ/ દરરોજ
  • ભારતીય
  • તળવું
  • સ્નેક્સ
  • પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

  1. ૨ કપ મોટા સોયાબીન ચન્કસ
  2. ૧ કપ નાના સોયાબીન granules
  3. ૪ મધ્યમ કદના બટાટા બાફેલા
  4. ૧ કપ બાફેલા ભાત
  5. ૧ ૧/૨ કપ બારીક સમારેલા ગાજર,સિમલા મરચાં, કોબી
  6. ૧/૨ કપ સમારેલા બેબી corn
  7. ૫-૬ લીલા મરચા
  8. ૧ ઇંચ આદુ
  9. કોથમીર (ઝીણી સમારેલી) - ૧મોટી ચમચી
  10. ૧ કપ બ્રેડક્રમ્સ
  11. ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  12. ૧/૪ ચમચી હળદર પાવડર
  13. ૧/૨ ચમચી ધાણા પાવડર
  14. ૧/૪ ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર
  15. ૧/૨ ચમચી જીરું પાવડર
  16. ૧/૪ ચમચીચાટ મસાલા
  17. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  18. તળવા માટે તેલ

સૂચનાઓ

  1. બાફેલા બટાકાને મેશ કરો અને એક બાજુ રાખો.
  2. મોટા અને નાના સોયાબીનને ઉકાળો, પાણી ડ્રેઇન કરો અને કૂલ થવા દો.
  3. મોટા બાઉલમાં બાફેલા સોયાબીનને મેશ કરો.
  4. છૂંદેલા બટાકા,બાફેલા ભાત, ગાજર,સિમલા મરચાં, કોબી, મીઠું, બેબી corn,આદુ-લીલા મરચા પીસેલા , બ્રેડક્રમ્સ અને સાથેના બધા મસાલાને ભેગા કરો.
  5. સારી રીતે ભળી લો, તમારા હાથમાં થોડું તેલ લો અને નાના રાઉન્ડ અથવા અંડાકાર આકારની ટીકીસ બનાવો.
  6. એક પેન માં તેલ ગરમ કરો.
  7. કડક અને સુવર્ણ ભૂરા રંગમાં ફેરવાઇ જાય ત્યાં સુધી એક જ સમયે ૨ થી ૩ ટિકીસ ડીપ ફ્રાય કરો.
  8. તેલ શોષક કાગળ પર ડ્રેઇન કરો.
  9. લીલી ચટણી અથવા ટમેટા સોસ સાથે ગરમા ગરમ પીરસો.

સમીક્ષાઓ (0)  

તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.

रिव्यु સબમિટ કરો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
શેર