Name: Sprout Moong Vada recipe by Kalpana Parmar in Gujarati at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 12 min
Total time: 492 min
Yield: 4
Ingredients: 2 કપ ફણગાવેલાં મગ; 1 મોટી ચમચી લીલા મરચાની પેસ્ટ; 1 નાની ચમચી આદું ની પેસ્ટ; 2 મોટી ચમચી ફુદીનો ઝીણો સામારેલો; 2 મોટી ચમચી લીલાં ધાણા ઝીણાં સમારેલા; 1 નાની ચમચી ગરમ મસાલો; 1 ચમચી લીંબુ નો રસ; 1/4 કપ રવો; સ્વાદપ્રમાણે મીઠું; તળવા માટે તેલ