Open in app

ઉપવાસ સ્પેશિયલ સ્પાઈસી દુધી લચકો

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  2 people
Mumma's kitchen11th Oct 2018

Upvas Special sSpicy Dudhi Lachko ના વિશે

Ingredients to make Upvas Special sSpicy Dudhi Lachko in gujarati

  • 500 ગ્રામ દૂધી
  • અડધો કપ અધકચરા સિંગદાણા વાટેલા
  • 2 ટેબલ સ્પૂન લીલા તીખા મરચાની પેસ્ટ
  • આઠ થી દસ મીઠા લીમડાના પાન
  • અડધો કપ દહીં
  • 1 ટે. સ્પૂન સાકર
  • બારીક સમારેલી કોથમીર
  • 2 થી 3 ટેબલ સ્પૂન તેલ
  • 1 ટેબલ સ્પૂન જીરુ

How to make Upvas Special sSpicy Dudhi Lachko in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમા જીરુ લીમડા ના પાન નાખી તેમા દુધી નુ ખમણ ઉમેરો.
  2. ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો અને તેને હળવા હાથે મિક્સ કરી લો.
  3. ત્યારબાદ તેને ચાર થી પાંચ મિનિટ સુધી સાંતળી લો અને તેમા શીંગદાણા નો અધકચરો ભૂકો ,સાકર અને દહીં ઉમેરો.
  4. હવે તેને ફરી એકવાર હળવા હાથે મિક્સ કરી લો તેમા સમારેલી કોથમીર ઉમેરી ગેસ બંધ કરી, ગરમા ગરમ પીરસી દો, આ લચકો રાજગરા ના પરાઠા સાથે પીરસી શકાય છે અને તેને એકલુ પણ ખાઈ શકાય છે.

Reviews for Upvas Special sSpicy Dudhi Lachko in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Upvas Special sSpicy Dudhi Lachko in gujarati