Open in app

ખાટા ઢોકલા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  360 min
બનાવવાનો સમય  10 min
પીરસવું  4 people
Bhavna Nagadiya13th Oct 2018

khata dhokla ના વિશે

Ingredients to make khata dhokla in gujarati

  • ચોખા 500 ગ્રામ
  • ચણા ની દાલ 250 ગ્રામ
  • દહી 250 ગ્રામ
  • નિમક સ્વાદ પ્રમાણે
  • હરદર 1/2 ચમચી
  • લાલમરચુ પાવડર 1 ચમચી
  • સોડા (સાજી ના ફુલ) 1/2 ચમચી
  • તેલ
  • આખી ચણા નીદાલ 1ચમચો
  • વઘાર માટે તેલ રાય જીરુ તલ લીલા મરચા લીમડા ના પાન હીંગ
  • ખાંડ 1ચમચો
  • પાણી થોડુ વઘાર માટે

How to make khata dhokla in gujarati

  1. ચોખા ચણા ની દાલ મિક્સ કરી કરકરુ દલાવી લો
  2. બાદ ગરમ પાણી મા નિમક હરદર લાલ મરચુ પાવડર નાખો
  3. હવે ઢોકલા નો લોટ નાખી દહી નાખો .ખીરુ બનાવો
  4. ચણા ની દાલ નાખો
  5. ખીરુ ને6 કલાક આથો લાવવા માટે ઢાકી દો
  6. હવેથોડુ ગરમ પાણી મા સાજી નાફુલ નાખો થોડુ તેલ નાખો
  7. એમીસ્રણ ખીરા મા નાખી ખુબજ હલાવો
  8. ખીરા મા હવા ભરાસે અને ફુલસે
  9. બાદ થાલી મા તેલ લગાવી ખીરુ નાખો થાલી હલાવી પ્રસરાવો
  10. બાદ પાણી ની વરાલ મા બાફો
  11. સાતેક મીનીટ મા ઢોકલા ચડી જસે
  12. બાદ કાપા પાડો અને વઘારી લો
  13. ગરમજ સર્વ કરો

Reviews for khata dhokla in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to khata dhokla in gujarati

  • ખાટા વડા

    1 likes
  • રવા ઢોકલા

    1 likes
  • ખાટા ઢોકળા

    5 likes
  • ખાટા ઢોકળા

    3 likes
  • ખાટા લાલ મરચા

    1 likes
  • ઢોકલા ની ચીપ્સ

    4 likes