Open in app

રતાળુ ચાટ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  3 people
Rani Soni13th Oct 2018

Purple Yam Chaat ના વિશે

Ingredients to make Purple Yam Chaat in gujarati

  • 1 નાના કદ નું રતાળુ
  • 1 કપ દહીં ફીણેલું
  • 1/2 કપ લીલી ચટણી
  • 1/8 કપ ખજુર આંમલી ચટણી
  • 2 ચમચી ચાટ મસાલા
  • 1 ચમચી કોથમીર
  • 2-3 ચમચી બારીક સેવ

How to make Purple Yam Chaat in gujarati

  1. રતાળુ ની છાલ કાઢી નાના ચોરસ ટુકડાઓ કરો.
  2. સ્ટીમર માં 15 - 20 મિનિટ માટે વરાળ થી બાફી લો.
  3. શોટ ગ્લાસ માં 1 ચમચી દહીં ઉમેરો.
  4. 1/2 ચમચી લીલી ચટણી ઉમેરો.
  5. 1/4 ચમચી ખજૂર આંમલી ચટણી ઉમેરો.
  6. બાફેલ રતાળુ નો અેક ટુકડો ઉમેરો.
  7. થોડી બારીક સેવ નાંખો.
  8. ચાટ મસાલો ભભરાવો.
  9. ફરી એ જ રીત લેયર બનાવો.
  10. શોટ ગ્લાસ ઉપર બાફેલ રતાળુ નો એક ટુકડો મૂકો.
  11. ચાટ મસાલો નો છંટકાવ કરો.
  12. કોથમીર નાંખી પિરસો.

Reviews for Purple Yam Chaat in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Purple Yam Chaat in gujarati

  • પિનટ ચાટ

    7 likes
  • પાલક ચાટ

    4 likes
  • ચાટ પુરી

    2 likes
  • કટોરી ચાટ

    2 likes
  • કટોરી ચાટ

    1 likes
  • રોટલી ચાટ

    2 likes