Open in app

ઝટપટ ભટુરા

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  20 min
બનાવવાનો સમય  4 min
પીરસવું  3 people
Hiral Pandya Shukla15th Oct 2018

Quick Bhatura ના વિશે

Ingredients to make Quick Bhatura in gujarati

  • મેંદો ૨૫૦ ગ્રામ
  • સુજી ૫૦ ગ્રામ
  • દહી અડધો કપ
  • તેલ ૨ ચમચી
  • બેકીંગ સોડા ૧\૪ ચમચી
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  • તેલ તળવા માટે
  • બટેટા ૧૫૦ ગ્રામ બાફેલા

How to make Quick Bhatura in gujarati

  1. એક વાસણ માં બટેટા ખમણી લો.
  2. બીજા વાસણ માં મેંદો, સુજી,દહી, મીઠું, સોડા, તેલ અને બટેટા નાખી મિક્સ કરો.
  3. પાણી થી પરોઠા જેવો લોટ બાંધો.
  4. હાથમાં તેલ લગાવીને મસળો.
  5. ૧૫-૨૦ મીનીટ રહેવા દો.
  6. હાથ પર તેલ લગાવીને મસળી અને ગોળા બનાવી લો.
  7. તેલ ગરમ થવા મુકી દો.
  8. પાટલી ઉપર તેલ લગાવીને ગોળા ને હાથ થી થોડો ફેલાવો પછી વેલણ થી પાતળું વણી લો.
  9. ગરમ તેલમાં પૂરી ની જેમ સોનેરી રંગ ના થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
  10. ગરમાગરમ છોલે સાથે પીરસો.

Reviews for Quick Bhatura in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Quick Bhatura in gujarati

  • ઝટપટ રબડી

    4 likes
  • ઝટપટ ચમચમ

    5 likes
  • ઝટપટ કલાકંદ

    3 likes
  • ઝટપટ થાલીપીઠ

    4 likes
  • ઝટપટ વેજ handi

    0 likes
  • ઝટપટ એગ ફ્રાઈડ રાઈસ

    86 likes