Open in app

બીટરૂટ પુલાઉ

0 ફરી થી જુવો
રેટ કરો
તૈયારીનો સમય  10 min
બનાવવાનો સમય  20 min
પીરસવું  3 people
Shraddha Patel15th Oct 2018

Beetroot pulao ના વિશે

Ingredients to make Beetroot pulao in gujarati

  • એક કપ બાસમતી ચોખા
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • બે ચમચી ઘી
  • જરૂર મુજબ પાણી
  • એક તમાલપત્ર
  • 10-12 કાજુ
  • 15-16 કિસમિસ
  • એક બટાકા ના ચોરસ કટકા
  • એક ગાજર ના ચોરસ કટકા
  • એક નાનું કેપ્સિકમ ના ચોરસ કટકા
  • એક નાનું બીટરૂટ છીણેલું
  • 1/4 કપ વટાણા
  • એક કોબી નું પાન

How to make Beetroot pulao in gujarati

  1. સૌ પ્રથમ ચોખા ને બરાબર ધોઈ ને મીઠું નાખી ને રાંધી લો.
  2. હવે એક પેન મા ઘી ગરમ કરો.
  3. ત્યારબાદ તેમાં કાજુ અને કિસમિસ સાંતળી લો. સંતળાઈ ગયા બાદ સાઈડ મા નીકાળી લો.
  4. હવે તેમાં તમાલપત્ર નાખો.
  5. ત્યારબાદ તેમાં બટાકા, ગાજર, વટાણા નાખી સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખી મિક્સ કરો. થોડું પાણી ઉમેરી ને ચઢવા દો.
  6. ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સિકમ અને બીટરૂટ ઉમેરી મિક્સ કરો અને એક થી બે મિનિટ ચઢવા દો.
  7. હવે તેમાં રાંધેલા ભાત ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.
  8. ત્યારબાદ સાંતળેલા કાજુ અને કીસમીસ ઉમેરી લો અને મિક્સ કરી લો.
  9. હવે પુલાઉ ને એક કોબી ના પાન મા કાઢી ને સર્વ કરો. તો તૈયાર છે એકદમ હેલ્થી એવો બીટરૂટ પુલાઉ.

Reviews for Beetroot pulao in gujarati (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Beetroot pulao in gujarati

  • બીટરૂટ પેસ્ટો દાબેલી

    6 likes