મમરા કબાબ | Mamra Kabab Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Dipali Modi  |  15th Oct 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Mamra Kabab by Dipali Modi at BetterButter
મમરા કબાબby Dipali Modi
  • તૈયારીનો સમય

    15

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    25

    મીની
  • પીરસવું

    2

    લોકો

10

0

મમરા કબાબ વાનગીઓ

મમરા કબાબ Ingredients to make ( Ingredients to make Mamra Kabab Recipe in Gujarati )

  • ૨ બાઉલ મમરા
  • ૩ ટેબલ સ્પૂન ચણા નો લોટ
  • ૧ & ૧/૪ ટેબલ સ્પૂન ચોખા નો લોટ
  • ૧ ટેબલ સ્પૂન કેપ્સિકમ ઝીણા સમારેલા
  • ૧ ટેબલ સ્પૂન ગાજર ઝીણા સમારેલા
  • ૧ ટેબલ સ્પૂન આદું મરચાં ની પેસ્ટ
  • ૧ ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
  • ૧/૪ ટી સ્પૂન હળદર
  • ૧ ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો
  • ૧ ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો
  • મીઠું સ્વાદ મુજબ
  • ૨ ટેબલ સ્પૂન કોથમીર, ફૂદીનો સમારેલો
  • તળવા માં તે તેલ
  • પાણી જરૂર મુજબ

How to make મમરા કબાબ

  1. એક બાઉલ માં મમરા લઈશું.
  2. તેમાં કેપ્સિકમ, ગાજર ઉમેરો.
  3. ચોખા નો લોટ અને ચણા નો લોટ ઉમેરો.
  4. લીલા મરચાં આદું ની પેસ્ટ ઉમેરો.
  5. હળદર , લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો,ચાટ મસાલો,ઉમેરો.
  6. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  7. કોથમીર, ફૂદીનો,નાખો.
  8. તેમાં થોડું પાણી નાખી ને બધું મિક્સ કરીશું કબાબ બનાવી શકાય તેવું.
  9. તેલ ગરમ કરવા મુકીશું.
  10. કબાબ બનાવી અને મીડિયમ આચ ઉપર ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગ ના થાય ત્યાં સુધી તળી લઈશું.

Reviews for Mamra Kabab Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો