ભરેલા મરચા | Stuffed Green Chilli Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Shruti Hinsu Chaniyara  |  23rd Oct 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Stuffed Green Chilli by Shruti Hinsu Chaniyara at BetterButter
ભરેલા મરચાby Shruti Hinsu Chaniyara
  • તૈયારીનો સમય

    15

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    7

    મીની
  • પીરસવું

    1

    લોકો

11

0

ભરેલા મરચા વાનગીઓ

ભરેલા મરચા Ingredients to make ( Ingredients to make Stuffed Green Chilli Recipe in Gujarati )

  • ૧ વાટકી બેસન
  • ૪ લીલા મરચા
  • ૧ ચમચી લીંબૂનો રસ
  • ૨ ચમચી સિંગદાણા નો ભુકો
  • ૧ ચમચી તલ
  • ૧/૨ ચમચી હળદર
  • ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ
  • મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  • ૧ ચમચી નાળિયેરનું ખમણ
  • ૧ ચમચી મરચું પાવડર
  • ચપટી ખાંડ
  • તેલ

How to make ભરેલા મરચા

  1. સર્વ પ્રથમ ૧ પ્લેટ મા બેસન લો તેમાં ૧ ચમચી તેલ અને ચપટી હળદર નાખી બરાબર મિક્સ કરો.
  2. હવે ૧ પેન મા બેસન લઈ ધીમાં તાપે શેકો. લોટ શેકાવા આવશે એટલે સુગંધ આવશે. પછી પ્લેટ મા નાખી થોડી વાર ઠંડુ થવા દેવું
  3. મરચામાં ૧ ઊભો ચિરો કરી અંદર થી બી કાઢી લેવા.
  4. હવે બેસન મા બધા મસાલા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરો. ૨ ચમચી તેલ ઉમેરી ને મીક્ષ કરો.
  5. આ મીશ્રણ ને મરચામાં ભરીલો.
  6. હવે ૩ ચમચી તેલ ગરમ મૂકીને તેમાં રાઈ અને જીરું નાખી ભરેલા મરચા નાખી થોડી વાર ચડવા દો.
  7. વધારાનો લોટ ઉમેરો 2 મિનિટ પછી ગેસ બંધ કરી દો.

My Tip:

આ બેસન ને સ્ટોર કરી શકાય છે. કોઈ અચાનક જમવા આવી જાઈ અથવા જે લોકોના ઘરમા મરચા ના શોખીન હોઈ તેને આ ઝડપી વાનગી જરૂર ગમશે.

Reviews for Stuffed Green Chilli Recipe in Gujarati (0)