Name: Ripe banana shabji recipe by Dipali Modi in Gujarati at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Ingredients: ચાર પાકા કેળા; ૧ ટેબલ સ્પૂન તેલ; ૧/૨ ટી સ્પૂન રાઈ; ૧/૨ ટી સ્પૂન જીરૂ; ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર; ૧/૨ ટી સ્પૂન હિંગ; ૨ ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર; ૧/૨ ટી સ્પૂન લીંબુ રસ; ૨ ટી સ્પૂન ખાંડ; ૧ કપ પાણી