ડ્રાયફ્રુટ લાડુ

કાજુ, બદામ, પીસ્તા, અખરોટ આ બધા ને મિક્સર માં કકરો પીસી લો.. પછી તેમાં ખસખસ, ખોપરો અને સફેદ તલ નાખવા..

પછી ઘી મૂકી.. ગરમ ઘી થાય તેમાં ગુંદર તળી લો.

ગુંદર કાઢી તે જ ઘી માં ઈલાયચી પાઉડર નાખી તેમાં ગોળ અને થોડોકજ પાણી નાખવો.. ગોળ ગળી જાય પછી તેમાં કેસર નાખી ...સતત હલાવતા રહેવું...

ગોળ ની ચાંશની નથી બનાવવાની... ખાલી ગોળ ગળે એટલે તેમાં ડ્રાયફ્રુટ વાળો મિશ્રણ નાખવો અને એક સરખો મિક્સ કરી લેવો..

ગરમા ગરમ ડ્રાયફ્રુટ મિશ્રણ ના લાડુ બનાવવા..

તૈયાર છે ડ્રાયફ્રુટ લાડુ..