હોમ પેજ / રેસિપી / ડ્રાયફ્રુટ લાડુ

Photo of Dryfruit laddu by Jhanvi Chandwani at BetterButter
0
1
0(0)
0

ડ્રાયફ્રુટ લાડુ

Nov-12-2018
Jhanvi Chandwani
10 મિનિટ
તૈયારી નો સમય
10 મિનિટ
રાંધવાનો સમય
10 લોકો
પીરસો
સૂચનાઓ વાંચો પાછળથી સેવ કરવું

ડ્રાયફ્રુટ લાડુ રેસીપી વિશે

આમાં બધા ડ્રાયફ્રુટ પીસી ગોળ માં નાખી તેના લાડુ બનાવ્યા છે... શિયાળા માં ગોળ અમૃત સમાન હોય છે...અને ડ્રાયફ્રુટ શરીર ના હાડકા મજબૂત કરે છે.. આ લાડુ શિયાળા ના સ્પેશિયલ લાડુ છે જે દિવાળી ના તહેવાર થી ખાવા માટે બનાવવામાં આવે છે..

રેસીપી ટૈગ

  • દિવાળી
  • ભારતીય
  • ડેઝર્ટ
  • પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 10

  1. કાજુ. 1 વાટકી
  2. બદામ. 1 વાટકી
  3. છીલેલા અખરોટ. 1 વાટકી
  4. મીઠું વગર પિસ્તા. 1/2 વાટકી
  5. ખસખસ. 1/2 વાટકી
  6. સફેદ તિલ. 1/2 વાટકી
  7. ખોપરા નો ભૂરો. 1 વાટકી
  8. કેસર. 8-10 પાન
  9. ગુંદર. 1 વાટકી
  10. ઘી. 1 વાટકી
  11. ગોળ. 200 ગ્રામ
  12. પાણી. 1/2 કપ
  13. ઈલાયચી. 5

સૂચનાઓ

  1. કાજુ, બદામ, પીસ્તા, અખરોટ આ બધા ને મિક્સર માં કકરો પીસી લો.. પછી તેમાં ખસખસ, ખોપરો અને સફેદ તલ નાખવા..
  2. પછી ઘી મૂકી.. ગરમ ઘી થાય તેમાં ગુંદર તળી લો.
  3. ગુંદર કાઢી તે જ ઘી માં ઈલાયચી પાઉડર નાખી તેમાં ગોળ અને થોડોકજ પાણી નાખવો.. ગોળ ગળી જાય પછી તેમાં કેસર નાખી ...સતત હલાવતા રહેવું...
  4. ગોળ ની ચાંશની નથી બનાવવાની... ખાલી ગોળ ગળે એટલે તેમાં ડ્રાયફ્રુટ વાળો મિશ્રણ નાખવો અને એક સરખો મિક્સ કરી લેવો..
  5. ગરમા ગરમ ડ્રાયફ્રુટ મિશ્રણ ના લાડુ બનાવવા..
  6. તૈયાર છે ડ્રાયફ્રુટ લાડુ..

સમીક્ષાઓ (0)  

તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.

रिव्यु સબમિટ કરો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
શેર