Name: coconut boll recipe by Hiral Pandya Shukla in Gujarati at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Ingredients: ૧૫૦ ગ્રામ ઝીણું ટોપરાનુ સુકું ખમણ; ૬૦ ગ્રામ મીઠાઈ મેટ; ૧ ચમચી ઘી; ૧ ચપટી ફુડ કલર ( મનપસંદ )

કોકોનેટ લાડુ રેસીપી વિશે

આ મારી પ્રીય વાનગી છે જયારે ઝટપટ કાંઈ મીઠું બનાવવું હોય તો હું આ બનાવી લવ છું.

સામગ્રી સર્વિંગ: 6

૧૫૦ ગ્રામ ઝીણું ટોપરાનુ સુકું ખમણ
૬૦ ગ્રામ મીઠાઈ મેટ
૧ ચમચી ઘી
૧ ચપટી ફુડ કલર ( મનપસંદ )

સૂચનાઓ

એક કઢાઈ મા ઘી ગરમ કરી લો.
તેમાં ખમણ નાંખી પાંચ મિનિટ સુધી સાંતળો.
મીઠાઈ મેટ ઉમેરી દો.
બે ભાગ કરી કલર ઉમેરવો.( તમે એક કલર નું પણ કરી શકો છો અને કલર વગરનું પણ બનાવી શકો.) સરસ રીતે મીક્સ કરો.
પાંચ મિનિટ સુધી ઠંડું પડવા દો હુંફાળુ હોય ત્યારે મન પસંદ લાડુ વાળી લો.
ટોપરા ના ભુક્કા માં રગદોળી લો.( મે કઢાઈ માં નાખ્યા પેલા થોડા ભુક્કો કાઢી લીધો હતો.
પીરસો.
મે આ મીઠાઈ મેટ અને કલર વાપરીને બનાવેલ છે.

સમાન વાનગીઓ