914
4
0.0(0)
0
Mital Viramgama
એકદમ ટેસ્ટી અને પરફેકટ છે દીવાલી માટે.ફ્લેવર કોમ્બીનેશન પરફેકટ છે. તૈયાર ની સ્વીટ બહુજ મોંઘી હોય છે ઘરેજ બનાવો શુધ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ.
સૌથી પહેલાં પીસ્તાના પડ માટે ખાંડ લઇને તેની કડક બે તારની ચાસણી બનાવી અંદર માવો નાખી ઘીમા તાપે મીક્સ કરી લો
પછી અંદર પીસ્તા નો પાવડર નાખી મીક્સ કરી નીચે ઉતારી લો.
રાજભોગ ના પડ માટે ખાંડ લઇને તેની કડક ચાસણી બનાવી તેમાં રાજભોગ એસેન્સ અને કેસર ના તાંતણા નાખી કાજુનો પાવડર અને ડ્રાયફૂટના પીસ નાખી મીક્સ કરી લો
ધીમા તાપે હાલાવી સ્ટવ બંધ કરીને નીચે ઉતારી લો
રોઝ બોલ માટે
રુહાબઝામા માવો નાખી ઘીમા તાપે થોડી વાર હલાવો. થોડું કડક થવા માડે એટલે નીચે ઉતારી લો
હવે ઠંડુ થાય એટલે નાના નાના બોલ વાળીલો.
આ બોલ કરતાં થોડું મોટું લૂવુ લઇને હાથ થી રાઉન્ડ શેઇપ પુરી જેવો આપી અંદર રોઝ વાળો બોલ મૂકી બંધ કરી રાઉન્ડ શેઇપ આપી દો
હવે પીસ્તા નુ સટફીગ લઇને પાતળી પુરી બનાવી તેમાં રાજભોગ વાળો બોલ મૂકી બંધ કરી રાઉન્ડ શેઇપ આપી દો
આવી રીતે બધા લાડુ બનાવી લેવા
પછી થોડા સૂકાઈ જાય એટલે ઉપર સીલ્વર વરખ લગાવી દો.
પછી ઉપર ચાકાથી કટ કે આકા પાડી લો
પછી થોડા કેસર ને પલાળી તે લાડુ ના કટ ઉપર લગાવીને ઉપર નાનું પીસ્તા નું પીસ લગાવીને સૂકાવા દેવા થોડી વાર
હવે તમારા પીસ્તા રાજભોગ લાડુ તૈયાર છે. તમે તેને વચ્ચે થી ચાર થી છ પીસ મા કાંપી શકો.
પીસ કાપશો એટલે અંદર ના ત્રણેય કલર દેખાશે.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો