Name: Cheese Ball recipe by Avani Desai in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: બહારના લેયર માટે: 4 બટાકા બાફેલા; 3 ટેબલ સ્પૂન આરાલોટ અથવા કોનૅફલોર; 1 ટેબલ સ્પૂન ચીઝ છીણેલું; ચપટી હળદર; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; સ્ટફિંગ માટે: 2 કયુબ ચીઝ છીણેલું; 1 ટી સ્પૂન ચીલી ફલેકસ; 1 ટી સ્પૂન પીઝા સીઝનીગ; 1/8 ટી સ્પૂન ટોમેટો કેચપ; તેલ તળવા માટે

ચીઝ બોલ રેસીપી વિશે

ચીઝ બોલ ખૂબ જ ફટાફટ બની જાય છે, સ્વાદ માં પણ ખૂબ જ સરસ લાગે છે, બાળકો અને મોટા સૌને ભાવે એવી વાનગી છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

બહારના લેયર માટે: 4 બટાકા બાફેલા
3 ટેબલ સ્પૂન આરાલોટ અથવા કોનૅફલોર
1 ટેબલ સ્પૂન ચીઝ છીણેલું
ચપટી હળદર
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
સ્ટફિંગ માટે: 2 કયુબ ચીઝ છીણેલું
1 ટી સ્પૂન ચીલી ફલેકસ
1 ટી સ્પૂન પીઝા સીઝનીગ
1/8 ટી સ્પૂન ટોમેટો કેચપ
તેલ તળવા માટે

સૂચનાઓ

બહારના લેયર માટે : બટાકાને બાફીને છીણી લો.
તેમાં મીઠું,હળદર, ચીઝ,આરાલોટ અથવા કોનૅફલોર મિક્સ કરો.
હવે બીજા એક બાઉલમાં ચીઝ,ટોમેટો કેચપ,ચીલી ફલેકસ,પીઝા સીઝનીઞ મિક્સ કરી લો.
હવે હાથમાં સહેજ તેલ લગાવી બટાટા નો માવો લઈને હથેળી માં થાપો, તેમાં ચીઝ નુ સ્ટફિંગ મુકી બંધ કરી ગોળ બોલ વાળી લો.
આ રીતે બધા ચીઝબોલ વાળી લો.
તેલ ગરમ કરી ચીઝ બોલ તળી લો.

સમાન વાનગીઓ