Name: Orange Sheero recipe by vaishali nandola in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 નાની વાટકી શેકેલો રવો; 1 નાની વાટકી ઑરેંજ જ્યુસ; 1 ઑરેંજ નુ ઝેસ્ટ; 1 વાટકી રસગુલ્લાની ચાસણી; 2 થી 3 ચમચી ઘી; બદામ ની કતરણ જરૂર મુજબ

ઑરેંજ શીરો રેસીપી વિશે

રસગુલ્લાની વધેલી ચાસણી માથી બનાવેલો આ શીરો સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
હરરોજ/ દરરોજ
ભારતીય
શેકેલું
ઉકાળવું
ડેઝર્ટ
શાકાહારી

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

1 નાની વાટકી શેકેલો રવો
1 નાની વાટકી ઑરેંજ જ્યુસ
1 ઑરેંજ નુ ઝેસ્ટ
1 વાટકી રસગુલ્લાની ચાસણી
2 થી 3 ચમચી ઘી
બદામ ની કતરણ જરૂર મુજબ

સૂચનાઓ

ઑરેંજ ઝેસ્ટ એટલે ઉપરની છાલ ને ખમણવી ધ્યાન રાખવુ કે એકદમ અંદરનો સફેદ ભાગ ન આવે.એ કડવો હોય છે.
આ ઝેસ્ટ ને ચાસણીમા નાખી થોડીવાર રહેવા દો.
એક પૅનમા ઘી ગરમ કરો
તેમા ઑરેંજ જુશ નાખો
ઉકળે કે તરત જ તેમા ચાસણી અને ઝેસ્ટ નુ મિશ્રણ નાખો.
પછી તેમા શેકેલો રવો નાખી હલાવો ધ્યાન રાખવુ કે ગાઠા ન પડે.
સતત હલાવતા રહેવુ
ઘી છુટુ પડે ત્યા સુધી હલાવવુ
તૈયાર છે ઑરેંજ શીરો બદામ ની કતરણ થી સજાવી પીરસો.

સમાન વાનગીઓ