Name: Rasiya dhokla recipe by Vibha Gandhi in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: વધેલા ભાત _1 વાટકી; ચના નો લોટ_2 ચમચી; જુવાર નો લોટ _2 ચમચી; મકાઇનો લોટ _2 ચમચી; બાજરાનો લોટ _1 ચમચી; ઘઉંનો લોટ _1 ચમચી; રાગીનો લોટ _1 ચમચી; મરચું એક ચમચી , ઘાણાજીરુ બે ચમચ, હળદર પા ચમચી , હીંગ, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; લીમડો 6 થી 7 પાલડી; લીલા મરચાં _2; કોથમીર થોડી; રાઇ અને જીરું 1 ચમચી; તેલ ચાર ચમચી; છાશ એક ગ્લાસ; પાની 1 ગ્લાસ