ગુજરાતીઓ ના ધરે રોટલી લગભગ રોજ બનતી જ હોય છે . કયારેક વધતી પણ હોય છે. વધેલી રોટલી માથી બનતી સૌથી જલદી અને સૌ ને મજા પડી જાય એવી વાનગી એટલે ચંદન ચકોરી .
રેસીપી ટૈગ
વેજ
આસાન
હરરોજ/ દરરોજ
ગુજરાત
ઉકાળવું
નાસ્તો અને સવાર નો હળવો લંચ
પૌષ્ટિક
સામગ્રી સર્વિંગ: 3
વધેલી રોટલી ૫ થી ૬ નાના કટકા
છાસ ૩થી ૪ગ્લાસ
૧/૨ ચમચી રાય
૧/૨ ચમચી જીરુ
૧/૨ ચમચી હીંગ
૨ સૂકા મરચા
૫ થી ૬ પાન મીઠો લીમડો
૧ ચમચી હળદર
૨ ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું
૨ લીલા મરચા ની નાની સમારેલી કટકી
૩ ચમચી ગોળ
૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદઅનુસાર
૬ કળી લસણ ની નાની સમારેલી કટકી
૪ ચમચી તેલ
સજાવટ માટે કોથમીર
સૂચનાઓ
સૌ પેલા કડાઇ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકવું . ગરમ થાય એટલે તેમાં સૂકા મરચા , રાઇ , જીરુ ,લીમડો અને હીંગ ઉમેરી હલાવવું .
પછી લસણ નાંખી સાંતળવું ત્યારબાદ મરચા ની કટકી , નાંખી ૧ મીનીટ ચડવા દેવું . પછી તેમાં છાસ નાખવી ત્યાર બાદ હળદર , મીઠું અને ગોળ નાંખી હલાવવું .
ત્યાર બાદ તેમાં વધેલી રોટલી ના કટકા ઉમેરી ને ચડવા દેવું . પછી તેમાં લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો નાંખી હલાવવું . બરાબર ચડી જાય પછી કોથમીર થી સજાવી ને ગરમા ગરમ પરોસવુ .
સમીક્ષાઓ (0)  
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો
ચંદન ચકોરી
Purvi Patel
ચાલો રસોઈ શરૂ કરીએ
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
સૌ પેલા કડાઇ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકવું . ગરમ થાય એટલે તેમાં સૂકા મરચા , રાઇ , જીરુ ,લીમડો અને હીંગ ઉમેરી હલાવવું .
પછી લસણ નાંખી સાંતળવું ત્યારબાદ મરચા ની કટકી , નાંખી ૧ મીનીટ ચડવા દેવું . પછી તેમાં છાસ નાખવી ત્યાર બાદ હળદર , મીઠું અને ગોળ નાંખી હલાવવું .
ત્યાર બાદ તેમાં વધેલી રોટલી ના કટકા ઉમેરી ને ચડવા દેવું . પછી તેમાં લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો નાંખી હલાવવું . બરાબર ચડી જાય પછી કોથમીર થી સજાવી ને ગરમા ગરમ પરોસવુ .
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
પાસવર્ડ બદલો
તમારો જૂનો પાસવર્ડ નવામાં બદલો
જૂનો પાસવર્ડ *
નવો પાસવર્ડ *
નવા પાસવર્ડની પુષ્ટિ કરો *
પાસવર્ડ બદલો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
પ્રોફાઇલ સેટિંગ
તમારી પ્રોફાઇલને અહીં એડિટ કરો અને અપડેટ કરો
તમારું એકાઉન્ટ સેટિંગ્સ નાખવું તમારી સેવ કરેલી રીસેપ્સ, સંગ્રહ અને વ્યક્તિગત કરેલી પસંદગીઓ તમને કાયમી રૂપે અપ્રાપ્ય બનાવી શકે છે અને કનેક્ટેડ ડિવાઇસેસની કાર્યક્ષમતાને ઘટાડે છે. ડિલીશન અમારી પ્રાઇવસી નોટિસ અને લાગુ કાયદા અથવા નિયમો અનુસાર કરવામાં આવશે.
ડિલેટ અકાઉન્ટ
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
તમે જો તમારું ખાતું ડિલેટ કરી નાખો તો તમારી સાચવેલી વાનગીઓ, સંગ્રહ અને વૈયક્તિકરણ પસંદગીઓને તમારા માટે કાયમી રૂપે અપ્રાપ્ય બનાવિ દેશે
નોંધ: જો તમે આગલા 14 દિવસ દરમિયાન લ loginગિન કરો છો, તો તમારું એકાઉન્ટ ફરીથી સક્રિય થશે અને કા deleી નાખવાનું રદ કરવામાં આવશે.
પુષ્ટિ કરોરદ કરો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
N/A
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
સર્ચ
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
સાઇન ઇન
લોગીન
ઈમેઇલ
પાસવર્ડ
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
તમારા પાસવર્ડને ફરીથી સેટ કરવા માટે તમારું ઇમેઇલ દાખલ કરો અને અમે તમને તમારો પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવા વિશે સૂચના મોકલીશું
ઈમેઇલ
સબમિટ કરો
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
RESET PASSWORD
Enter your new password
NEW PASSWORD
CONFIRM PASSWORD
RESET
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
રેજિસ્ટ્રેશન
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
પ્રથમ નામ *
છેલ્લું નામ *
ઈમેઇલ *
પાસવર્ડ *
પાસવર્ડની પુષ્ટિ કરો *
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
CREATE YOUR ACCOUNT
It’s faster, safer, and easier than ever!
PHONE NUMBER
FIRST NAME
LAST NAME
E-MAIL ADDRESS
MALEFEMALE
By creating account, I accept the Terms & Conditions
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો