Name: Leftover Rice Roti recipe by Harsha Israni in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ૧૫૦ ગ્રામ ભાત; ૩૦૦ ગ્રામ ઘંઉનો લોટ; ૧૦૦ ગ્રામ દહીં; મીઠુ જરુર મુજબ; ૧/૪ ટી સ્પૂન હળદર; ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર; ૧ ટી સ્પૂન અજમો; કોથમીર (ઓપ્શનલ)

લેફટઓવેર ભાતની રોટલી રેસીપી વિશે

આ રોટલી વધેલા ભાતમાંથી બનાવેલી છે.

રેસીપી ટૈગ

આસાન
ભારતીય
સાંતળવું
નાસ્તો અને સવાર નો હળવો લંચ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

૧૫૦ ગ્રામ ભાત
૩૦૦ ગ્રામ ઘંઉનો લોટ
૧૦૦ ગ્રામ દહીં
મીઠુ જરુર મુજબ
૧/૪ ટી સ્પૂન હળદર
૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
૧ ટી સ્પૂન અજમો
કોથમીર (ઓપ્શનલ)

સૂચનાઓ

લોટ અને ભાત ભેગા કરી તેમાં અજમો,મીઠું,હળદર,મરચું,કોથમીર મીકસ કરી દહીંથી લોટ બાંધો.
અટામણ લઈ રોટલી વણી અને ગરમ તવા પર ૧-૨ ચમચી તેલ નાખી ગુલાબી રંગની બન્ને બાજુ શેકી લો.
તૈયાર છે લેફટઓવેર ભાતની રોટલી કૌથમીર ચટણી કે દહીં સાથે પીરસો.

સમાન વાનગીઓ