Name: Corn paneer curry recipe by Jyoti Adwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: બાફેલી મકાઈ ના દાણા 1 વાટકી; પનીર 100 ગ્રામ; ડુંગળી 2; ટમેટા 2; પનીર ગરમ મસાલો અડધી નાની ચમચી; તજ પત્તા 1; કિચન કિંગ મસાલો અડધી ચમચી; હળદર અડધી નાની ચમચી; લાલ મરચું 1 ચમચી; મીઠું સ્વાદ મુજબ; તેલ 1 ચમચી; ઘી 1 ચમચી; જીરું અડધી નાની ચમચી

કોર્ન પનીર કરી રેસીપી વિશે

તમે પનીર અને મકાઈ ની ઘણી વાનગી ટેસ્ટ કરી હશે પણ એક વખત આ કોર્ન પનીર કરી બનાવી જુઓ.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

બાફેલી મકાઈ ના દાણા 1 વાટકી
પનીર 100 ગ્રામ
ડુંગળી 2
ટમેટા 2
પનીર ગરમ મસાલો અડધી નાની ચમચી
તજ પત્તા 1
કિચન કિંગ મસાલો અડધી ચમચી
હળદર અડધી નાની ચમચી
લાલ મરચું 1 ચમચી
મીઠું સ્વાદ મુજબ
તેલ 1 ચમચી
ઘી 1 ચમચી
જીરું અડધી નાની ચમચી

સૂચનાઓ

કોર્ન ને બાફી લો.અને તેના દાણા કાઢી લો.
હવે કઢાઈ માં તેલ અને ઘી ગરમ થવા મુકો.
હવે તેમાં જીરું અને તજ પત્તા મુકો.
હવે તેમાં ડુંગળી બારીક સમારીને ઉમેરો અને ધીમા તાપે 5 મિનિટ માટે સાંતળો.
હવે તેમાં બારીક સમારેલું ટામેટું નાખો.હવે ગ્રેવી માં થોડું પાણી ઉમેરીને ચડવા દો.
હવે તેમાં બધાજ મસલા ઉમેરો.
હવે બાફેલું કોર્ન અને પનીર ને છીણી ને નાખો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
ધીમા તાપે 5 મિનિટ માટે મુકો અને ગેસ બન્ધ કરો.
લો તૈયાર છે કોર્ન પનીર કરી રોટલી કે પરાઠા સાથે પીરસો.

સમાન વાનગીઓ