Name: Green chana lahsuni kari recipe by Urvashi Belani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 કપ લીલાં ચણા; 6-7 કળી લસણ; 3-4 લીલુ લસણ; 2 લીલાં મરચાં; 1 નાનો ટુકડો આદુ; 1 કપ કોથમીર; 2 ટામેટા પેસ્ટ; 1/2 ચમચી લાલ મરચું; 1/2 ચમચી ધાણા પાવડર; 1/2 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી જીરું; સ્વાદાનુસાર નમક; 2 ચમચા તેલ

લીલા ચણા ની લહસુની કરી રેસીપી વિશે

આ રેસીપી માં લીલાં ચણા ને લસણ ની ગ્રેવી માં બનાવી છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
સામાન્ય
હરરોજ/ દરરોજ
ભારતીય
પ્રેશર કુક
સાંતળવું
મુખ્ય વાનગી
ઈંડા વિનાનું

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

1 કપ લીલાં ચણા
6-7 કળી લસણ
3-4 લીલુ લસણ
2 લીલાં મરચાં
1 નાનો ટુકડો આદુ
1 કપ કોથમીર
2 ટામેટા પેસ્ટ
1/2 ચમચી લાલ મરચું
1/2 ચમચી ધાણા પાવડર
1/2 ચમચી હળદર
1/2 ચમચી જીરું
સ્વાદાનુસાર નમક
2 ચમચા તેલ

સૂચનાઓ

મસાલો પીસવા માટે લસણ, લીલું લસણ, મરચા, આદુ,કોથમીર,નમક,લાલ મરચું, હળદર, ધાણા પાવડર, જીરું અને થોડું પાણી નાખી મસાલો પીસી લો.
કુકર માં તેલ ગરમ કરી તેમાં મસાલો નાખો, સિમ આંચ પર 2 થી 3 મિનિટ સાંતળો.
હવે ટામેટા ની પેસ્ટ નાખો, લીલા ચણા નાખી સિમ આંચ પર 5 મિનિટ સાંતળો.
થોડું પાણી નાખી 2 થી 3 સીટી વગાડો.
ગરમા ગરમ પરાઠા સાથે સર્વ કરો.

સમાન વાનગીઓ