808
9
0.0(0)
0
Varsha Joshi
આપણે પાર્ટી માટે અવનવું બનાવવાનું વિચારીએ છીએ. તો આ ચાઈનીઝ ઘૂઘરા થોડા અલગ છે.બર્થડે પાર્ટી, કિટ્ટી પાર્ટી માં આ રેસિપી બનાવી શકાય છે.અને આમ પણ ચાઈનીઝ તો બાળકોનુ મનપસંદ.
સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરો
ત્યારબાદ ગેસ પર એક વાસણમાં પાણી ગરમ કરી તેમાં નુડલ્સ નાખો
બરાબર ધીમી આચ પર ઉકળે ત્યાં સુધી ગાજર છીણો, કેપ્સિકમ અને કોબીજ સમારી લો
નુડલ્સ 5.મિનિટ ઉકાળો
બરાબર ઉકળી જાય એટલે એક કાણાંવાળી ચાયણીમા નિતારીને ઠંડા પડવા દો
હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં વઘાર માટે તેલ મુકો
તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં કેપ્સિકમ વઘારો
કોબીજ નાખો
છીણેલું ગાજર નાખો
બરાબર ચડવા દો. તેમાં થોડું મીઠું ઉમેરો અને મેગી મસાલો ઉમેરો
બરાબર હલાવી ધીમી આચ પર ચડવા દો
ત્યારબાદ બાફેલા નુડલ્સ ઉમેરો
ગેસ બંધ કરી બરાબર હલાવી મિક્સ કરી મસાલો ઠંડો પડવા દો
તેમાં રેડ ચીલી સોસ અને સોયા સોસ ઉમેરો
બધું મિશ્રણ બરાબર હલાવી લો. ઘૂઘરા નો મસાલો તૈયાર છે
હવે એક વાસણમાં મેંદાના લોટમાં તેલ અને મીઠું ઉમેરો
પાણી નાખી પડ માટે લોટ બાધો
ત્યારબાદ કડાઈમાં તળવા માટે તેલ ગરમ મુકો
હવે પાટલી પર મેંદાના લોટમાંથી લુવો લઈ અને પુરી વણી અને વચ્ચે નુડલ્સનો મસાલો એક ચમચી ભરો
એક બાજુથી વાળી સામેની બાજુ પર બને પડ ચોટાડી ઘુઘરાનો આકાર આપો
બધા ઘૂઘરા તૈયાર કરી કોર પર ચમચી વડે દબાવી ડિઝાઇન બનાવો
બધા ઘૂઘરા ભરીને તૈયાર કરો
હવે તેલ થોડું ગરમ થાય એટલે ગેસ ધીમો કરી ધીમી આચ પર ઘૂઘરા તળો
ગેસની આચ ધીમી જ રાખી ઘૂઘરા તળો
બરાબર બદામી રંગના થાય એટલે ઝારાથી કાઢી લો
એક પ્લેટમાં ટમેટાં કેચઅપ સાથે સર્વ કરો
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Bhumi G
Mital Viramgama
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો