Name: Walnut Chocolate Cake recipe by Asha Shah in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 125 ગ્રામ બટર; 1 ટીન કનડેન્સ મીલ્ક; 200 મિલી પાણી અથવા સોડા; 2 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ; 200 ગ્રામ મેંદો; 8 ટેબલ સ્પૂન કોકો પાવડર; 1 ટી સ્પૂન બેકીંગ પાવડર; 1 ટી સ્પૂન સોડાબાય કાબૅ; 1/2 કપ અખરોટ ના ટુકડા; થોડું તેલ મેલ્ડ ને ગી્સ કરવા.; કસ્ટડૅ સાથે મુકવા (પીરસવા)

અખરોટ ચોકલેટ કેક રેસીપી વિશે

આ કેક સ્પોઝી બને છે.પાટીૅ મા ડેઝટૅ તરીકે મુકી શકો છો.ખાવા મા પણ મસ્ત લાગે છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 10

125 ગ્રામ બટર
1 ટીન કનડેન્સ મીલ્ક
200 મિલી પાણી અથવા સોડા
2 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ
200 ગ્રામ મેંદો
8 ટેબલ સ્પૂન કોકો પાવડર
1 ટી સ્પૂન બેકીંગ પાવડર
1 ટી સ્પૂન સોડાબાય કાબૅ
1/2 કપ અખરોટ ના ટુકડા
થોડું તેલ મેલ્ડ ને ગી્સ કરવા.
કસ્ટડૅ સાથે મુકવા (પીરસવા)

સૂચનાઓ

મેંદો એક બાઉલ મા લઇ તેમાથી 8 ચમચી મેંદો કાઢી ચોકો પાવડર નાખો .
બેકીંગ પાવડર ,સોડા બાય કાબૅનાખી 2/3 વાર ચારણી થી ચાળી લો.
બીજા બાઉલ મા બટર,ખાંડ ને કલર બદલાઇ ત્યાંસુધી ફેટી લેવુ .
તેમા કનડેન્સ મીલ્ક ,પાણી નાખી બરાબર મિક્સ કરવું,ધીરે ધીરે મેંદા નુ મિશ્રણ નાખી ગાંઠ ના પડે તેમ મિક્સ કરો.
અખરોટ નો ભૂકો નાખી હલાવી દેવુ.
જે આકાર ની બનાવવાની હોય તે મોલ્ડ તેલ થી ગી્સ કરી મિશ્રણ અંદર મુકી થબકારી બબલ કાઢી લેવા.
પ્રીહિટ ઓવન 180° ડીગી્ પર 30 મીનીટ સેટ કરવું.
વચ્ચે વચ્ચે ચેક કરવુ .
ગેસ બંધ કરી 10 મીનીટ રેહવા દઇ મોલ્ડ માથી બહાર કાઢવુ.
કસ્ટડૅ મૂકી સવૅ કરો.

સમાન વાનગીઓ