Name: COFFEE RASGULLA TREAT. recipe by Deepa Rupani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 4 રસગુલ્લા; 2 નાના સ્ફુપ વેનીલા icecream; 2 નાના સ્ફુપ ચોકલેટ icecream; 1 tbsp કોફી; સજાવટ માટે ચોકલેટરોલ, ચોકલેટ નું છીણ

કોફી રસગુલ્લા ટ્રીટ રેસીપી વિશે

મૂળ બંગાળી મીઠાઈ રસગુલ્લા એ ભારતભર માં પ્રખ્યાત છે. આવા બધાના માનીતા રસગુલ્લા માં હવે ભાત ભાત ની ફ્લેવર મળે છે. પણ કાઈ નવીનતા સાથે ઘરે બનાવવુ એ દરેક ગૃહિણી નું સપનું હોય છે. આજે મેં રસગુલ્લા ને કોફી ફ્લેવર આપી ને એક જુદું જ ડેઝર્ટ બનાવ્યું છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

4 રસગુલ્લા
2 નાના સ્ફુપ વેનીલા icecream
2 નાના સ્ફુપ ચોકલેટ icecream
1 tbsp કોફી
સજાવટ માટે ચોકલેટરોલ, ચોકલેટ નું છીણ

સૂચનાઓ

કોફી ને હૂંફાળા પાણી માં ઓગાળી લો.
બંને icecream ને બહાર રાખી થોડો નરમ થઈ જાવા દો.
રસગુલ્લા ને હલકા હાથે દબાવી ચાસણી કાઢી, કોફી ના પાણી માં ડુબાડી રાખો.2થી 4 મિનિટ માં કાઢી લેવા.
હવે serving bowl માં કોફી માં ડુબાડી રાખેલ રસગુલ્લા ને હલકા હાથે દબાવી રાખો.
હવે bowl માં એક સાઈડ માં વેનીલા ice cream અને એક સાઈડ માં ચોકલેટ ice cream મુકો. સૌથી ઉપર એક રસગુલ્લા મુકો.
ડીપ ફ્રીઝ માં સેટ થવા મુકો.
ચોકલેટ રોલ અને છીણ થી સજાવી ઠંડુ પીરસો.

સમાન વાનગીઓ