Name: Finger millet chocolate cookies recipe by Urvashi Belani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 કપ રાગી નો લોટ; 1/2 કપ ઘઉં નો લોટ; 1/2 કપ ગોળ (છીણેલું); 1/2 ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર; 1 ટેબલ સ્પૂન કોકો પાવડર; 1/4 ટી સ્પૂન ચોકલેટ એસેન્સ; બટર (લોટ બાંધવા માટે); ચોકલેટ ચિપ્સ જરૂરિતાત મુજબ

રાગી ચોકલેટ કુકીઝ રેસીપી વિશે

આ રેસીપી માં રાગી ના લોટ ની ચોકલેટ ફ્લેવર ની કુકીઝ બનાવી છે.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
સામાન્ય
કિટ્ટીપાર્ટી
મિશ્રણ
બેકિંગ
ડેઝર્ટ
ઈંડા વિનાનું

સામગ્રી સર્વિંગ: 6

1/2 કપ રાગી નો લોટ
1/2 કપ ઘઉં નો લોટ
1/2 કપ ગોળ (છીણેલું)
1/2 ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર
1 ટેબલ સ્પૂન કોકો પાવડર
1/4 ટી સ્પૂન ચોકલેટ એસેન્સ
બટર (લોટ બાંધવા માટે)
ચોકલેટ ચિપ્સ જરૂરિતાત મુજબ

સૂચનાઓ

રાગી નો લોટ, ઘઉં નો લોટ, કોકો પાવડર અને બેકિંગ સોડા ને એકસાથે છાણી લો.
હવે તેમાં ગોળ, એસેન્સ નાખી મિક્સ કરી, બટર નાખી કડક લોટ બાંધી લો.
આ લોટ ને પ્લાસ્ટિક થેલી માં નાખી 1/2 કલાક ફ્રીઝ માં મૂકી દો .
હવે ફ્રીઝ માંથી કાઢી વણી લો અને ગોળાકાર કટર થી ગોળ ગોળ કાપી લો.
પછી તેના પર ચોકલેટ ચિપ્સ લગાવી ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે માં મૂકી, 160ડિગ્રી પર પ્રિહિટ ઓવન માં 15 થી 20 મિનિટ સુધી બેક કરો.

સમાન વાનગીઓ