650
9
0.0(0)
0
Harsha Israni
આ ડીશમાં બટાકાને લાંબા સમારીને મેદા-કોર્નફલોરના ખીરામાં બોળીને ડીપ ફ્રાય કરીને સોસમાં મીકસ કરીને સર્વ કરી છે.
સૌ પ્રથમ બટાકાને છોલી, ધોઈને લાંબા સમારી લો.
એક બાઉલમાં કોર્નફલોર,મેંદો,બેકિંગ પાવડર, ઓરેન્જ ખાવાનો રંગ,મીઠુ,ચીલી ફલેકસ,ઓરૈગાનો અને થોડુ પાણી ઉમેરી ભજીયા જેવુ ખીરુ તૈયાર કરો.
એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો.તૈયાર કરેલા ખીરામાંથી લાંબા સમારેલા બટાકા બોળીને ગરમ તેલમાં પહેલા તેજ ગેસ પર પછી ધીમી આંચે સોનેરી રંગના તળી (ફ્રાય કરી) લો.
એક કઢાઈમાં તેલ લઈ તેમાં લસણ અને લીલી ડુંગળી ઉમેરી સાંતળો.પછી ગેસ બંધ કરીને ટામેટા સોસ,ચીલી સોસ,સેઝવાન સોસ,મધ,કોર્ન ફલોર (પાણીમાં પલાળેલું) ઉમેરી મીકસ કરો.સોસ તૈયાર છે.
પીરસતી વખતે તૈયાર કરેલા સોસમાં તળેલા બટાકાની ચીપ્સ નાખી ગેસ ચાલુ કરી મીકસ કરી લો.ગેસ બંધ કરી ડીશમા કાઢી લો.
તૈયાર છે ચીલી ગાર્લિક પોટેટો ચીઝ અને લીલી ડુંગળીથી સજાવીને ગરમ ગરમ પીરસો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mital Viramgama
Rani Soni
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો