Name: PAKODA BUTTERFLY recipe by Parul Bhimani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: ચાર બ્રેડ સ્લાઈસ; ત્રણ મધ્યમ બાફેલા બટેકા; એક ચમચી આદુ મરચા; એક ચમચી હળદર; સ્વાદ મુજબ મીઠું; તળવા માટે તેલ; 1 કપ ચના નો લોટ; જરૂર મુજબ પાણી; એક ચમચી ગરમ મસાલો; એક ચમચી લીલા ધાણા

પકોડા બતરફ્લાય રેસીપી વિશે

ફાસ્ટ બનતું સ્નેક.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

ચાર બ્રેડ સ્લાઈસ
ત્રણ મધ્યમ બાફેલા બટેકા
એક ચમચી આદુ મરચા
એક ચમચી હળદર
સ્વાદ મુજબ મીઠું
તળવા માટે તેલ
1 કપ ચના નો લોટ
જરૂર મુજબ પાણી
એક ચમચી ગરમ મસાલો
એક ચમચી લીલા ધાણા

સૂચનાઓ

બટાકા ને બાફી લો.તેને મેશ કરી લો.પછી તેમાં હળદર મીઠું આદુમરચા લીલા ધાણા ગરમ મસાલો નાખી ને મિક્સ કરી લો.
ચના ના લોટ માં જરૂર મુજબ પાણી અને મીઠું નાખીને ઘોલ તૈયાર કરી લો.
બે બ્રેડ ની વચ્ચે બટેક નો મસાલો ભરી ને હલકે હાથે દબાવી લો.
તેલ ગરમ થવા મુકો બ્રેડ ને મનગમતા શેપ માં કાપી ને તળી લો સોસ ચટણી સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

સમાન વાનગીઓ