Name: Cheesy chocolate recipe by Shraddha Patel in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: એક કપ મેંદો; જરૂર મુજબ પાણી; ચપટી ખાંડ; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; 3 ચમચી તેલ; 1/4 ચમચી બેકિંગ પાવડર; એક ચમચી દહીં; 1 છીણેલું મોઝરેલા ચીઝ; 1 ચમચી મિક્સ હર્બ્સ; 1/8 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ; ચપટી મરી પાવડર; 8-10 બ્લેક ઓલીવ્સ; 3-4 ચમચી બારીક સમારેલી પાર્સલી

ચીઝી ચોકોલેટ રેસીપી વિશે

આ ડીશ ને સ્ટાર્ટર્સ મા યા તો સાઈડ ડીશ તરીકે લઇ શકાય. પાર્ટી માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. જોતા જ ખાવાનું મન થાય જશે. તો તમે પણ જરૂર થી ટ્રાઈ કરજો.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

એક કપ મેંદો
જરૂર મુજબ પાણી
ચપટી ખાંડ
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
3 ચમચી તેલ
1/4 ચમચી બેકિંગ પાવડર
એક ચમચી દહીં
1 છીણેલું મોઝરેલા ચીઝ
1 ચમચી મિક્સ હર્બ્સ
1/8 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
ચપટી મરી પાવડર
8-10 બ્લેક ઓલીવ્સ
3-4 ચમચી બારીક સમારેલી પાર્સલી

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ એક બાઉલ મા મેંદો લો. તેમાં મીઠું, ખાંડ, તેલ નાખો. હવે દહીં નાખી તેના પર બેકિંગ પાવડર નાખો અને મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી લઇ કણક બાંધી લો. કણક ને એક કલાક રેસ્ટ આપો.
હવે કણક માંથી લુઆ પાડી નાની નાની પુરી વણી છેડે થી પેક કરી ચોકોલેટ જેવો શેઈપ આપો. આવી રીતે બધી ચોકોલેટ્સ બનાવી લો.
આ મિશ્રણ તૈયાર કરેલ ચોકોલેટ્સ મા ભરી લો અને તેના પર ઓલીવ્સ મૂકો.
હવે બેકિંગ ટ્રે મા લઇ 200 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે બૅક કરી લો.
તો તૈયાર છે ચીઝી ચોકોલેટ્સ. મનપસંદ ડીપ સાથે પીરસો.

સમાન વાનગીઓ