Name: Kand nu shak recipe by Harsha brahmbhatt brahmbhatt in Gujarati at BetterButter
Prep time: 720 min
Cook time: 59 min
Total time: 779 min
Yield: 3
Ingredients: બટાકા 500; શકકરીયા 500 રતાળુ 250; લીલા ધાણા 1વાડકી સમારેલા; ગરમ મસાલા 3.ચમચી; મીઠુ સ્વાદ મુજબ; 1 ચમચી હળદર; 3/4 ચમચી લાલ મરચુ; 2/3 ચમચી તલ; 1 લીંબુ નો રસ; સ્વાદ મુજબ ખાંડ; તળવા માટે તેલ

કંદનુ શાક રેસીપી વિશે

કંદનુ શાક બઉ ટેસ્ટી લાગેછે

રેસીપી ટૈગ

વેજ
સામાન્ય
હરરોજ/ દરરોજ
ગુજરાત
તળવું
મુખ્ય વાનગી
શાકાહારી

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

બટાકા 500
શકકરીયા 500 રતાળુ 250
લીલા ધાણા 1વાડકી સમારેલા
ગરમ મસાલા 3.ચમચી
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
1 ચમચી હળદર
3/4 ચમચી લાલ મરચુ
2/3 ચમચી તલ
1 લીંબુ નો રસ
સ્વાદ મુજબ ખાંડ
તળવા માટે તેલ

સૂચનાઓ

સૌથી પેલા બધા શાક ધોઈ નાખો
બધા શાક મિડિયમ સાઈઝ મા કાપી નાખો
લીલા ધાણા સમારી લો
હવે એક પેન મા તેલ નાખો તેલ ગરમ કરો
તેવી રીતે બધાજ શાક તળી લો જેમ જેમ શાક તળાય એટલે એક તપેલી મા નાખો ઢાકન બંધ કરીદો એટલે અંદર શાકબફાય
બધા શાક તળાઈ જાય એટલે ઉપરોકત મસાલા નાખો
બરાબર મિકસ કરો
હવે એક બાઉલ મા કાઢી ને ધાણા થી સજાવો

સમાન વાનગીઓ