Name: GARLICKY GREEN GRAM recipe by Deepa Rupani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 કપ તાજા લીલા ચણા; 1 ટે.સ્પૂન લીલું લસણ; 3 ટે.સ્પૂન માખણ; 2 ટે.સ્પૂન ખમણેલું ચીઝ; 1 ટી.સ્પૂન મરી પાવડર; મીઠું સ્વાદાનુસાર

લસણ વાળા લીલા ચણા રેસીપી વિશે

શિયાળા ની શરૂઆત થતા જ ભારત દેશ ના ઘણા ભાગ માં તાજા લીલા ચણા મળવા લાગે છે. પોપટા, જીંજરા, હોલિયા જેવા જુદા જુદા નામ થી ઓળખતા આ લીલા ચણા બહુ સ્વાદિષ્ટ તેમજ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. તેને શેકી ને, શાક માં તથા બીજી ઘણી રીતે વપરાય છે.