Name: Chholiya tikki burger recipe by Hetal Sevalia in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 કપ લીલા ચણા; 1 બટાકુ બાફેલું; 2-3 સ્લાઈસ બ્રેડ નો ભૂકો; 4 ચમચી ચોપ કોથમીર; 4 ચમચી ચોપ લીલું લસણ; 1 ચમચી લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી છોલેચણા નો મસાલો; 1/4 ચમચી હળદર; 1/2 ચમચી આમચૂર પાવડર; 1/2 ચમચી આદું ની પેસ્ટ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1/2 ચમચી ધાણાજીરું; બગૅર બન જરૂર મુજબ; બગૅર મેયોનીઝ જરૂર મુજબ; ડુંગળી ની સ્લાઈસ જરૂર મુજબ; ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ; ચીઝ સ્લાઈસ જરૂર મુજબ; કેચઅપ જરૂર મુજબ

છોલીયા ટીકકી બગૅર રેસીપી વિશે

લીલા ચણા માં થી બનાવેલી ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી ટીકકી.જેનો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યું ટીકકી બગૅર.

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
બાળકો માટે વાનગીઓ
ગુજરાત
શેલો ફ્રાય
તળવું
સ્નેક્સ
પૌષ્ટિક

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

1 કપ લીલા ચણા
1 બટાકુ બાફેલું
2-3 સ્લાઈસ બ્રેડ નો ભૂકો
4 ચમચી ચોપ કોથમીર
4 ચમચી ચોપ લીલું લસણ
1 ચમચી લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ
1/2 ચમચી છોલેચણા નો મસાલો
1/4 ચમચી હળદર
1/2 ચમચી આમચૂર પાવડર
1/2 ચમચી આદું ની પેસ્ટ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1/2 ચમચી ધાણાજીરું
બગૅર બન જરૂર મુજબ
બગૅર મેયોનીઝ જરૂર મુજબ
ડુંગળી ની સ્લાઈસ જરૂર મુજબ
ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ
ચીઝ સ્લાઈસ જરૂર મુજબ
કેચઅપ જરૂર મુજબ

સૂચનાઓ

ચણા ને અધકચરા પીસી લો.
તેમાં બાકીની બધી સામગ્રી ઉમેરી લો.
તેમાં થી ટીકકી વાળી ડુબતા તેલ માં તળી લો અથવા શેલો ફ્રાય કરી લો.
ગરમાગરમ ટીકકી ચટણી, કેચઅપ અથવા મેયોનીઝ સાથે સવૅ કરો.
બગૅર બને વચ્ચે થી કટ કરી એક ઉપર કેચઅપ લગાવો તેના પર ડુંગળી ની સ્લાઈસ મુકો.ચાટ મસાલો છાટી ચીઝ સ્લાઈસ મૂકો.ટીકકી મૂકો. બીજા પર મેયોનીઝ લગાવી મુકી દો.
તૈયાર છે છોલીયા ટીકકી બગૅર.

સમાન વાનગીઓ