Name: Mexican fusion sev puri recipe by Rupa Thaker in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ૪ બાફેલા બટેટા; ૨ ડુંગળી; ૧ છીણેલુ ગાજર; ૧ નાનુ કેપ્સીકમ; ૨ ટમેટા; ૨૫૦ ગ્રામ સેવ પુરી ની પુરી; ૨ ચીઝ સ્લાઈસ; ૨ ચમચી મેયોનીઝ; ૧/૨ વાટકી દુધ; ૧/૩ ચમચી મરી પાવડર; ૧ ચમચી લાલ અને લીલા મરચાં નાના ટુકડા; મીઠુ સ્વાદ મુજબ; ૧ ચમચી ચાટ મસાલો; ૧/૨ ચમચી ટોમેટો કેચઅપ; જીણી સેવ; ધાણા સજાવવામાં માટે

મેક્સિકન ફ્યુઝન સેવ પુરી રેસીપી વિશે

ફ્યુઝન સેવપુરી જે એકદમ જ ટેસ્ટી છે

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

૪ બાફેલા બટેટા
૨ ડુંગળી
૧ છીણેલુ ગાજર
૧ નાનુ કેપ્સીકમ
૨ ટમેટા
૨૫૦ ગ્રામ સેવ પુરી ની પુરી
૨ ચીઝ સ્લાઈસ
૨ ચમચી મેયોનીઝ
૧/૨ વાટકી દુધ
૧/૩ ચમચી મરી પાવડર
૧ ચમચી લાલ અને લીલા મરચાં નાના ટુકડા
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
૧ ચમચી ચાટ મસાલો
૧/૨ ચમચી ટોમેટો કેચઅપ
જીણી સેવ
ધાણા સજાવવામાં માટે

સૂચનાઓ

બાફેલા બટેટા ના નાના ટુકડા કરવા, ગાજર ને ખમણવુ, ટમેટા, કેપ્સીકમ, અને ડુંગળી બધાને ઝીણું સુધારવુ
સેવપુરી માટે વ્હાઈટ સોસ બનાવા માટે નોનસ્ટીકમા દુધ નાખી હલાવવું પછી તેમા ચીઝ સ્લાઈસ અથવા ચીઝ ક્યુબ ,મેયોનીઝ નાખી હલાવવું પછી મરી પાવડર નાખી હલાવવું
પછી પુરી પર કેચઅપ લગાવો
તેના પર સમારેલા શાકભાજી પાથરવા અને વાઇટ ગ્રેવી નાખવી
પછી તેના પર લીલા અને લાલ મરચા ના ટુકડા નાખી સેવ અને ધાણાથી સજાવવુ

સમાન વાનગીઓ