લોગીન
કૃપા કરીને તમારી રેસીપી અપલોડ કરવા માટે એપ્લિકેશન ડાઉનલોડ કરો
હોમ પેજ / રેસિપી / ટોમેટો સૂપ વિથ કોટેજ ચીઝ બોલ્સ
0
6
0(0)
0
ટોમેટો સૂપ એ બધાની પસંદગી નું સૂપ છે. એમાં રાજમા, જે મેક્સિકન વાનગી નું મુખ્ય ingredient છે એની સાથે લસણ અને સિમલા મરચાં ને ઉમેરી ને સૂપ ને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવ્યું છે. વધારા માં પનીર ના બોલ્સ એ આ સૂપ ને બીજા સૂપ ની સરખામણી માં વધારે પસંદગી આપે છે. છેલ્લે ઉમેરાતું ચીઝ એ આ સૂપ ને વધારે સ્વાદ આપે છે. મેં મુખ્ય રીત તરલા દલાલ ની લીધી છે જેમાં મારા થોડા ફેરફાર કર્યા છે.
સૂપ માટે:
ટામેટા ધોઈ ,સુધારી, 2 કપ પાણી ઉમેરી 3 સીટી વગાડી કુકુર માં બાફી લો.
ઠંડુ થઈ એટલે બ્લેન્ડ કરી ગાળી ને પ્યૂરી તૈયાર કરી બાજુ પર રાખો.
ઊંડા વાસણ માં તેલ ગરમ મૂકી, લસણ અને લીલી ડુંગળી એક મિનિટ માટે સાંતળો.
પછી સિમલા મરચા નાખી વધુ એક મિનિટ સાંતળો.
હવે ટામેટા પ્યૂરી, રાજમા,ખાંડ, મરચું પાવડર,મીઠું નાખી એક ઉકાળો આવા દો. ઉકાળો આવે એટલે આંચ ધીમી કરી 4-5 મિનિટ ઉકળવા દો. ગેસ બંધ કરી બાજુ પર રાખો.
કોટેજ ચીઝ બોલ્સ બનાવવા માટે:
પનીર,કોથમીર, લીલા મરચાં, મેંદો અને મીઠું નાખી સરખું મિક્સ કરી લો.
તેમાંથી આશરે 12 બોલ્સ બનાવી લો.
તેને તળી લો અને absorbent પેપર પર કાઢી લો.
આવી રીતે પીરસો:
પીરસતા પેહલા સૂપ માં બોલ્સ નાખી મધ્યમ આંચ પર 2-3 મિનિટ સૂપ થવા દો.
ખમણેલા ચીઝ થી સજાવી તરત જ પીરસો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા પાસવર્ડને ફરીથી સેટ કરવા માટે તમારું ઇમેઇલ દાખલ કરો અને અમે તમને તમારો પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવા વિશે સૂચના મોકલીશું
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
Hanika Thadani
Usha Muthukumar
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો